Gourmetrestaurant Vendome

Im Mai besuchten wir das Vendome in Bergisch Gladbach. Die Location liegt wunderschön in einer Schlossanlage und das Restaurant reiht sich wunderbar in die Schankräume von Herrn Bau und Herrn Erfort ein. Hier macht es Spass Platz zu nehmen.Wir bestellten Negronis und studierten die Karte und entschlossen uns letztendlich das große Menü zu wählen.Nachdem uns der Champagner gebracht wurde, folgten auch direkt dazu die Grüße aus der Küche. Über die „Kleinigkeiten“ wurde hier schon sehr viel geschrieben; ich kann mich nur anschließen. Grandios!Wir starteten ins Menü mit der Gänseleber und der Gillardeau Auster. Eine spannende Interpretation in welcher die gebratene Gänseleber den Ton angab. Sehr...

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Laut Gault Millau zählt es zu den 5 besten Restaurants Deutschlands – eine Bewertung, die auch von den drei Michelin-Sternen gestützt wird. Die Erwartungen sind daher himmelhoch - und, wie die Trip Advisor-Bewertungen zeigen, fast unmöglich, sie zur Zufriedenheit aller zu erfüllen. 'State of the Art hin oder her', die Perfektion des Tellerprodukts lässt sich nicht leugnen - sei es die Auswahl und Kombination der Zutaten (komplex), ihre Zubereitung (nicht weniger als exakt) und ihre köstliche Präsentation auf 'Made-to- passende Platten. Wir hatten kürzlich das Vergnügen, in einem ähnlichen Lokal in Singapur zu essen, und Vergleiche sind unvermeidlich, auch wenn sie international und am höchst...

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Gastronomisch arrangement in Schloss bensberg met de eerste avond een 8 gangen diner in restaurant Vendome. Bijzondere ervaring en mooie gerechten (voor mij na de 3e gang soms iets te veel smaken). Heerlijke begeleidende wijnen. Gastvrij en vriendelijk.

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Vendome erfüllte die himmelhohen Erwartungen mit einer großen Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Das wohl exklusivste Restaurant in Nordrhein-Westfalen.

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TOP TOP TOP - nicht ohne Grund eines der besten Restaurants in DeutschlandHerr Wissler ist einfach ein Meister seiner Kunst

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