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"Meine Freunde sind von der Qualität begeistert. Meine Frau fand die Kalbsleber Spitze! Mein Freund fand das Cordonbleu eines der Besten die er je gegessen habe."
Telefon: +41819431168
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7172, Sumvitg
Reservierung, buchen
Stadt: Sumvitg
Webseite: http://www.hotel-greina.ch
Montag: 08:00-22:00
Dienstag: 08:00-22:00
Donnerstag: 17:00-22:00
Freitag: 08:00-23:00
Samstag: 08:00-23:00
Sonntag: 09:00-21:00
Gerichte: 1
Kategorien: 5
Bewertungen: 133
Heute hatte ich die Freude, ein frischgekührtes 12-Gault-Millau-Restaurant testen zu können. Zunächst fiel auf, dass innen alles umgebaut war, mit viel rauhem Holz und Steinplatten, gelungen, wenn auch nicht mehr wirklich uniq.Da ich nicht reserviert hatte, wurde ich in den Beizenteil platziert. Das hatte den Vorteil, dass ich den Servicedamen zuhören konnte, wie sie über die Arbeit, andere Gäste und Gott und die Welt dachten, am Umsatz scheinen sie jedenfalls nicht beteiligt zu sein, was nie schaden würde.Die Capuns als Vorspeise waren sehr gut, der Mangold nicht so verkocht.Beim Gemspfeffer war alles dran, was es braucht, nur leider war die Gams schon alt, das Fleisch fest. Bei Wild verzei...
Wir wurden hier sehr freundlich begrüsst und gleichermassen Bedient. Proffesionell und gekonnt!Das Essen war hervorragebd und ich konnte auch nach längerem Suchen nichts finden was nicht gut war. Vieleicht hätte man ein Steakmesser zum Rindskotlett reichen können, jedoch funktionierte dies auch gut mit dem vorliegendem Besteck.Als Einheimischer gefiel mir sehr, dass die Speisekarte, welche eine angenehme Grösse aufwies, in erster Linie Rätoromanisch geschrieben war mit Deutscher Übersetzung. Am Ende des Abends verliessen wir das Restaurant zufrieden. Bis auf Nuancen passte alles. Preislich lag alles im fairen Rahmen, besonders bei gebotener Qualität.
Auf der Durchreise ein tolles und schönes Lokal gefunden. Die Einrichtung ist modern in hellem Holz gehalten und wirkt von daher sehr frisch und gemütlich. Hier sitzt man gerne auch mal etwas länger. Die Speisen sind traditionell, frisch und in ausreichender Menge gereicht worden. Die Qualität ist gut und preislich absolut ok. Der Service war aufmerksam, freundlich und kompetent. Eine solide Gastfreundschaft mit gutem Essen. Kann man nur empfehlen.
Die Familie Baselgia sind grossartige Gastgeber! Die neu renovierten Zimmer sind hell und gemütlich, die Badezimmer durchdacht und sehr schön gemacht Im heimeligen Restaurant lässt es sich ausgezeichnet speisen und trinken. Unser Aufenthalt war vom ersten Telefonkontakt bis zum letzten auf Wiedersehen ein tolles Erlebnis, herzlichen Dank! Reserviere jetzt einen Tisch
Wir kennen das Restaurant und Hotel seit 20 Jahren. Seit nun ca. 2 Jahren, nach Umbau des Restaurants, ist auch die Küche, nicht nur Architektonisch, sondern auch Speisekartenmässig umgebaut. Tolles Essen, toller Service, tolle Speisekarte und ein tolles Gastgeberpaar.
Tolles Restaurant, hervorragende Küche einfach gut zum abschalten und geniessen. Wir haben unser Essen genossen und sind total entspannt und zufrieden nach Hause gefahren. Ein tolles Restaurant mit sensationeller Küche. Wir kommen wieder.
Koch Andreas gab für uns alles – z. B. Innereien aller Art, facettenreich und köstlich zubereitet! Barbara und Dina sind beste Gastgeberinnen und verwöhnten uns nach Strich und Faden. Wir kommen gerne wieder!
Trotz der speziellen Corona-Bedingungen war die Atmosphäre angenehm und der Service sehr aufmerksam. Wir genossen ausgezeichnete Wild Gerichte und können dieses Restaurant sehr empfehlen. Reserviere jetzt einen Tisch
Ein gemütliches Abendessen mit sehr freundlichen Bedienung. Das Restaurant ist sehr gepflegt und sehr schön eingerichtet. Das Essen ist Ausgezeichnet und sehr schön angerichtet.
Meine Freunde sind von der Qualität begeistert. Meine Frau fand die Kalbsleber Spitze! Mein Freund fand das Cordonbleu eines der Besten die er je gegessen habe.
