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"viele interessante Möglichkeiten die Schnecke als Nahrungsmittel kennenzulernen."
Telefon: +436506185749,+436763653643
Adresse: Rosiwalgasse 44, 1100 Wien, Austria, Himberg
Stadt: Himberg
Webseite: http://www.gugumuck.at/
Donnerstag: 13:00-22:00
Freitag: 13:00-22:00
Samstag: 13:00-22:00
Sonntag: 13:00-22:00
Gerichte: 1
Ausstattung: 12
Kategorien: 5
Bewertungen: 757
Für mich als Koch eine der geilsten Empfehlung für 2017Dieser junge Koch und Familienvater genannt Hayduck hat uns mit seinen Schneckenkreationen auf Wiener Art besonders beeindruckt.Angefangen von den Schnecken die als Gabelbissen bereitet wurden und uns und unseren Freunden jegliche Berührungsängste mit Schnecken vergessen liesen und sie zum schwärmen gebracht haben muß ich als Fachmann sagen, dieser versteckte Geheimtipp, der bis auf den letzten Platz ausgebucht war ist geschmacklichem auf besonders hohem Niveau anzusiedeln. Garantieren tun das die beiden Betreiber mit ihrem ersten ernstzunehmenden Schneckenessen in Wien.Mehrmals im Jahr öffnet dafür der sympatische Wiener Jungbauer sein...
Dies war ein Stopp auf meiner kulinarischen Tour, von dem ich dachte, dass er ein Nickerchen machen würde. Die Präsentation des Anreizes des Besitzers, diese Kükenfarm zu gründen, und wie er ihn zum Erfolg geführt hat, wird er dem Thema gerecht werden. Die Informationen ... und die Tour, wo die Küken aufwachsen, gaben einen Einblick in die Branche. Wir hatten auch eine Verkostung der besten Schnecken, die ich je gegessen habe, und veranstalteten Food-Festivals, die wahrscheinlich viel Spaß machen werden.
Wahnsinns Geschmackserlebnis! Habe ein 6 Gang Schneckenmenü von meinem Freund als Geburtstagsgeschenk bekommen, da ich gerne neue außergewöhnliche Lokale ausprobiere - es war echt besonders und geschmacklich absolute Oberklasse! Mit viel Liebe zum Detail wurden alle Gänge wunderschön zubereitet und perfekt abgeschmeckt. Location als auch Personal waren ebenfalls top! Empfehle es wärmstens weiter an alle die etwas neues ausprobieren möchten oder ein exklusives Geschenk für besondere Menschen suchen!
Dieser Ort wurde von einem Freund empfohlen. ausgezeichnete Küken und Wein. Traumort zum Abendessen, wir waren sehr zufrieden und der Ort entsprach voll und ganz meinen Erwartungen.
viele interessante Möglichkeiten die Schnecke als Nahrungsmittel kennenzulernen.
