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"viele interessante Möglichkeiten die Schnecke als Nahrungsmittel kennenzulernen."
Telefon: +436506185749,+436763653643
Adresse: Rosiwalgasse 44, 1100 Wien, Austria, Himberg
Reservierung, buchen
Stadt: Himberg
Webseite: http://www.gugumuck.at/
Donnerstag: 13:00-22:00
Freitag: 13:00-22:00
Samstag: 13:00-22:00
Sonntag: 13:00-22:00
Gerichte: 1
Kategorien: 5
Bewertungen: 763
Für mich als Koch eine der geilsten Empfehlung für 2017Dieser junge Koch und Familienvater genannt Hayduck hat uns mit seinen Schneckenkreationen auf Wiener Art besonders beeindruckt.Angefangen von den Schnecken die als Gabelbissen bereitet wurden und uns und unseren Freunden jegliche Berührungsängste mit Schnecken vergessen liesen und sie zum schwärmen gebracht haben muß ich als Fachmann sagen, dieser versteckte Geheimtipp, der bis auf den letzten Platz ausgebucht war ist geschmacklichem auf besonders hohem Niveau anzusiedeln. Garantieren tun das die beiden Betreiber mit ihrem ersten ernstzunehmenden Schneckenessen in Wien.Mehrmals im Jahr öffnet dafür der sympatische Wiener Jungbauer sein...
Dies war ein Stopp auf meiner kulinarischen Tour, von dem ich dachte, dass er ein Nickerchen machen würde. Die Präsentation des Anreizes des Besitzers, diese Kükenfarm zu gründen, und wie er ihn zum Erfolg geführt hat, wird er dem Thema gerecht werden. Die Informationen ... und die Tour, wo die Küken aufwachsen, gaben einen Einblick in die Branche. Wir hatten auch eine Verkostung der besten Schnecken, die ich je gegessen habe, und veranstalteten Food-Festivals, die wahrscheinlich viel Spaß machen werden.
Schön gelegen am südlichen Stadtrand von Wien, mitten im Grünen. Die Speisen haben wir noch nicht alle probiert, aber die Musik im Hintergrund war meiner Meinung nach schrecklich (zumindest für meinen Musikgeschmack) und daher nichts für einen entspannten Sonntag. Tut mir leid.
Rustikales Ambiente kombiniert mit freundlichem Empfang und ausgezeichneten Schnecken lassen uns gerne wieder kommen. Der Chef erklärte uns ein wenig über die Schnecken Zucht. Die Portionen sind nicht groß, dafür kann man mehrere kleine Speisen probieren. Reserviere jetzt einen Tisch
Geniales Ambiente, die Snacks sind innovativ und köstlich! Führungen und Vorträge vom Hausherrn sehr zu empfehlen. Der ideale Ort um auszuspannen. Einzigartige location! Unbedingt anschauen!
Dieser Ort wurde von einem Freund empfohlen. ausgezeichnete Küken und Wein. Traumort zum Abendessen, wir waren sehr zufrieden und der Ort entsprach voll und ganz meinen Erwartungen.
Sehr empfehlenswert. Super Typ. Mega freundlich. Hoch interessant. Super lecker. Jederzeit gerne wieder. Das nächste Mal das 7-Gänge Schnecken Menü. Freu mich drauf.
Unbedingt das Wiener Schneckenfestival probieren. Ich war in der Gartenbar von Gugumucks im 10. Bezirk. Es war alles perfekt, nur etwas kühl. Sehr empfehlenswert. Reserviere jetzt einen Tisch
Ein Traum!!!! Ein ausgezeichnetes Schneckenmenü mit liebevoller Begleitung von Chef und Küchenchef!!! Immer wieder ein Erlebnis!
viele interessante Möglichkeiten die Schnecke als Nahrungsmittel kennenzulernen.
