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Bewertung
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Wir waren wie fast jedes Jahr zum Gänseessen im Schloss Vollrads. Diesmal hatten wir eine ganze Ganz, die in zwei Gängen perfekt am Tisch tranchiert wurde. Auch die wunderbaren Klöse, Rotkohl und Maronen waren perfekt. Die verschiedenen Desserts waren üppig und hervorragend. Die angebotenen Weine und Brände sind erst klassisch. Bier sucht man vergebens. Grund für Kritik geben andere Aspekte des Aufenthalts: Es ist in Folge das dritte Mal, dass wir die einzigen Gäste im Restaurant waren. Und das zu einer Zeit in der man in anderen Restaurants schon monatelang vorher keinen Platz mehr reservieren kann. Da muss man doch schon mal über das Konzept nachdenken, um dem Gästemangelmangel entgegen zu...