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"Dies ist absolut ein 1-Sterne-Restaurant. Die Speisekarte ist perfekt. Mindestens hat man etwas zu essen. Und die Zubereitung ist Kunst! Die Leute, die Sie bedienen, sind stilvoll, aber sie machen mit, wenn Sie Scherze machen. Der Raum ist einfach wunderschön. So einfach. Ich werde nur für ein Abendessen 500 km zu diesem Restaurant reisen!!! Wirklich ein Juwel, für das es sich zu reisen lohnt!"
Telefon: +49228354253
Adresse: Rheinallee 47, 53173 Bonn, North Rhine-Westphalia, Germany, Königswinter
Stadt: Königswinter
Webseite: http://www.halbedel.de
Gerichte: 1
Ausstattung: 15
Kategorien: 5
Bewertungen: 853
Gestern haben wir sie mit sehr engen Freunden besucht und wir sprechen Englisch. Ich muss sagen, das Essen war fantastisch und der Wein auch. Aber der Service. Bis wir bestellt haben, hatten wir das Gefühl, dass wir willkommen sind. Da wir nicht die volle Speisekarte bestellt haben, hat sich die Atmosphäre geändert. Niemand hat unser Wasser nachgefüllt. Niemand hat Wein nachgefüllt. Als das Wasser alle war, haben wir keine zweite Flasche bekommen. Genauso mit dem Wein. In der zweiten Hälfte unseres Besuchs saßen wir mit leeren Gläsern da. Wir dachten an Kaffee, aber da uns niemand 20+ Minuten lang besucht hat, haben wir nach der Rechnung gefragt. Diese kam sofort. Wir hatten das Gefühl, dass...
Meine Eltern haben mich als Kind zu besonderen Anlässen hierher gebracht. Es kam immer mit einem Wow-Faktor. Nicht nur das Essen und das Ambiente, sondern auch das Erlebnis, der Service und der Anlass - es wurde zur Tradition. Ich liebe es immer noch. Jetzt sogar mehr als zuvor. Die Zeit wird kostbarer und es geht nicht nur um das Essen, sondern mehr um die Zeit, die man mit seinen Liebsten verbringt, das Erlebnis, während man raffinierte Gerichte genießt, die aus eigenem Anbau und aus lokaler Produktion stammen. Zubereitet mit Liebe, Leidenschaft und Liebe zum Detail. Ich könnte endlos so weitermachen, aber ich denke, es ist überflüssig zu erwähnen, dass das Essen in einem mit einem Micheli...
Fabelhaftes Essen wie immer. Sehr enttäuscht vom Service. Wein und Wasser nicht nachgefüllt, wenn Flaschen leer waren keine Nachfrage ob mehr benötigt wird. Gerichte werden nicht alle richtig serviert (falsche Seite). Extrem lange Wartezeit zwischen den Gängen (insbesondere ohne Wein oder Wasser). Zwei Gänge, serviert ohne Wein oder Wasser in Gläsern. Ich bin mir nicht sicher, ob das daran lag, dass wir "Ausländer" sind. Wir waren englischsprachig. Andere Tische erhielten einen besseren Service. Man erwartet nicht, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant nach Wein oder Wasser fragen zu müssen und dann zu erfahren, dass wir den von uns ausgewählten Wein (auf Empfehlung) n...
Eigentlich kann man es simpel zusammenfassen: Wir waren begeistert! Im Rahmen eines Kurztrips nach Bonn durften wir das Juni-Menu im Halbedel genießen. Wir haben jede Minute der immerhin 4 Stunden genossen. Das Restaurant ist in einer Villa angesiedelt, die Atmosphäre locker und fast schon familiär. Herr Halbedel erläutert persönlich jeden Gang. Seine Frau leitet den Service. Das Menü scheint monatlich zu wechseln und ist jeden Cent wert. Chapeau!
Dies ist absolut ein 1-Sterne-Restaurant. Die Speisekarte ist perfekt. Mindestens hat man etwas zu essen. Und die Zubereitung ist Kunst! Die Leute, die Sie bedienen, sind stilvoll, aber sie machen mit, wenn Sie Scherze machen. Der Raum ist einfach wunderschön. So einfach. Ich werde nur für ein Abendessen 500 km zu diesem Restaurant reisen!!! Wirklich ein Juwel, für das es sich zu reisen lohnt!
