Wir waren nur zum Essen im Restaurant, daher kann ich keine Aussagen über den Zimmerservice, die Zimmer usw. treffen. Die Bewertung bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant, und ich hätte tatsächlich einen Stern vergeben, wenn nicht der ein oder andere Mitarbeiter Engagement gezeigt hätte und das Essen zumindest essbar war. Meiner Meinung nach war keines der Gerichte, die wir bestellt haben, selbst zubereitet. Es wurde eine saftige Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl angeboten. Auf meine Nachfrage, ob es auch die Keule gäbe, wurde dies verneint. Das machte mich zwar hellhörig, aber ich dachte, wenn man ein saisonales Gericht anbietet, wird in der Küche alles gut geplant sein. Die Klöße w...
Ich hatte ein Weihnachtsarrangement und war sehr unzufrieden mit dem Essen am Abend. Als Gast hatte ich das Gefühl, dass alles sehr unstrukturiert und unkoordiniert ablief. Es gab keine richtigen Absprachen zwischen Rezeption, Küche und Kellnern. Das Abendessen begann immer erst um 19 Uhr und die Gänge dauerten viel zu lange; um 21:30 Uhr war ich schließlich mit dem letzten Gang fertig – das ist einfach viel zu spät.
Es waren viele neue Kellner da, die erst seit einem Monat in Deutschland sind und natürlich die Sprache noch nicht perfekt beherrschen können. Den Ablauf im Restaurant hätte man besser schulen können. Auf einige Dinge habe ich hingewiesen, was dann am letzten Abend besser funk...
Die Lage ist schön und der Ausblick fantastisch. Leider ist das Restaurant jedoch für Familien nicht zu empfehlen. Es gibt keine Spielecke, keine Spielgeräte im Freien, keine Leseecke – nichts. Das wäre alles nicht so schlimm, wenn das Personal in der Gastronomie kinderfreundlicher wäre. Leider war das nicht der Fall. Ein Beispiel von vielen: Das Essen (ein Kinderteller für eine zweijährige) ließ rund 1,5 Stunden auf sich warten. Bei manchem Erwachsenen hätte sich da schon die Geduld erschöpft. Lautstark wurde unser Kind zurechtgewiesen, und wir wurden mehrfach von einer Dame im Service auf völlig unhöfliche Weise beschuldigt, dass das Kind zu laut sei. Eine zweijährige ist schließlich kein...
Ein kleines Zimmer im 4. Stock, rustikal, aber fast alles ist vorhanden. Im Zimmer gab es keinen Safe und keine Minibar, also keinen Kühlschrank. Das Internet ist im gesamten Haus zugänglich. Ein Aufzug ist vorhanden. Es gibt viele Stufen und Treppen, jedoch wäre auch die Benutzung mit einem Rollator oder Rollstuhl kein Problem. An einer Stelle gibt es eine Rampe, und die Türen öffnen sich automatisch. Vor der Tür stehen Ladekabel für E-Autos bereit, außerdem gibt es Parkplätze für E-Bikes. Parkmöglichkeiten sind ebenfalls ausreichend vorhanden.
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Momentan wird nur das Hotelrestaurant bewertet. Von der Restaurantterrasse hat man einen wunderschönen Blick auf die Wartburg und das Tal der Burg. Im Sommer lohnt es sich, hier mit Kaffee und Kuchen zu verweilen. Das Haus wird von der Evangelischen Kirche betrieben und bietet Kirchengruppen bei Seminaren attraktive Rabatte. Außerdem gibt es in der Broschüre einige schöne Arrangements, die ebenfalls sehr ansprechend klingen.
Leider war der zweite Besuch enttäuschend. Beim ersten Mal war alles wunderschön – das Essen, der Service und der Blick auf die Wartburg. Doch beim erneuten Besuch mit der Familie waren wir von einer lauten, nervigen Seminargruppe am Nachbartisch gestört. Das Essen war für die Preisklasse bestenfalls durchschnittlich, und leider waren auch die beiden Bedienungen völlig unmotiviert und überfordert. Schade...
Vom Wintergarten aus hat man einen Blick auf die Wartburg, das Kaminzimmer ist beim Abendessen sehr gemütlich. Das Zentrum von Eisenach und die Wartburg sind fußläufig erreichbar. Es handelt sich um ein sehr ruhiges Haus, die Zimmer sind sehr sauber und stilvoll eingerichtet. Es gibt schnelles W-LAN und viele kostenfreie Parkplätze.
Sehenswertes, traditionsreiches Hotel mit sehr schönen Zimmern in beiden Gebäuden (Haupthaus und altes Pfarrhaus).
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Ihre Kunden lieben Sie, wir auch. Wir sind leidenschaftlich, also... Grüße von Ihrer Taxi Central Eisenach.
Sehr schönes Hotel. Leckere Küche. Perfekt für Besuche auf der Wartburg. Nur 15 Minuten Fußweg.
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Grillteller ,Haus Hainstein
Sättelstädter Bachforelle
