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"ier bekommt man vorzügliche Speisen mit exzellentem Service in gemütlicher Atmosphäre. Gerne nehmen wir für das Haus Stemberg unsere 50 km Anfahrt jedesmal in Kauf."
Telefon: +4920535649,+49205340785
Adresse: Kuhlendahler Str. 295, 42553 Velbert-Neviges, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Velbert
Webseite: https://haus-stemberg.de/
Montag: 12:00-15:00 18:00-23:00
Dienstag: 12:00-15:00 18:00-23:00
Mittwoch: 12:00-15:00 18:00-23:00
Samstag: 12:00-15:00 18:00-23:00
Sonntag: 12:00-15:00 18:00-23:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 5761
Unser gefühlt xxxte Besuch im Haus Stemberg. Wir wählten ein offenes Gefährt und hofften auf schönes Wetter im Bergischen. 140 Kilometer Anreise und noch nie wurden wir von den Stemmis enttäuscht. Pünktlich um zwölf Uhr trafen wir ein und nahmen Platz auf der Terrasse, die „Sonne“ und der Senior gesellten sich zu uns. In diesem formidablen Gasthaus treffen Jung und Alt, vermögend und weniger gut situiert, aufeinander. Porsche und Rollator finden einen Parkplatz. Die Freunde von Graupensuppe und Blutwurst treffen auf die Fans des Degustationsmenüs. Wir zählen zu den Stammgästen, sind aber nicht inventarisiert . Die Begrüßung fiel gewohnt herzlich aus. Wiederkehrend hatten wir das Gefühl, als...
Netter Empfang, etwas düsterer Gastraum, gute Servicemitarbeiter von Beginn an. Tisch sehr einfach gedeckt nach Gasthausart. Amuse Bouche nicht erwähnenswert. Aperitiv gut außer Champagner, der war zu warm und nur noch leicht moussierend. Gute Weinkarte. Brotstücke wurden in einer Brötchentüte serviert originell??Hummercocktail mäßig , die Suche nach den Hummerstücken erforderte optische Hilfe. Entrecote gute Qualität und gut gegrillt ? Beilagen mäßig , phantasielos serviert. Pommes Frites Tiefkühlware. Der Name Bouillabaisse lässt großes erwarten. War allerdings mäßig : Einlage ok. Brühe würzarm, anscheinend Zugabe von Sahne. Sollte umbenannt werden, da keinerlei Ähnlichkeit mit der Origina...
Das Gasthaus Stemberg ist weit mehr als absolut schönes Essen, das mit Leidenschaft zubereitet wird – es ist ein unvergessliches Erlebnis. Das Ambiente dieses gemütlichen Restaurants zusammen mit dem freundlichen und kompetenten Personal und der Perfektion und echten Herzlichkeit der Familie Stemberg lassen Sie sich wie vertraute Familiengäste fühlen … und dann ist da noch das Essen! Jedes Detail jedes Gerichts wird speziell ausgewählt und perfekt zu einer brillant ausgewogenen Geschmackskombination verarbeitet. Unser 7-Gänge-Degustationsdinner mit einer Auswahl an Brogsitter-Weinen war ein großartiges Fest der Speisen … ein wahrhaft unvergesslicher Abend in jeder Hinsicht. Allein für dieses...
Nachdem wir bereits im vergangenen Jahr 2016 schon total begeistert vom Haus Stemberg waren, verbrachten wir jetzt erneut einen in jeder Hinsicht perfekten Sonntagmittag auf der zauberhaften Gartenterrasse dieses Restaurants (welches im Übrigen auch "drinnen" sehr schön ist). Beste Produkte, perfekt zubereitet und auf den Tellern präsentiert, begleitet von bezahlbaren und gut ausgesuchten Weinen und von einem wirklich aufmerksamen und herzlichen Service serviert - hier passt einfach alles!!! Die Küche schafft den perfekten Spagat zwischen "bodenständig" und "überraschend und ausgefallen" - hier sind wahrhafte "Kochkünstler" am Werk! Reserviere jetzt einen Tisch
Wir sind regelmäßig hier zu Gast, auch dieses Mal war es wieder hervorragend. Die Gillardeau Austern waren ein toller Start. Das Sashimi vom blue fin Thunfisch war köstlich und der Aal von der Sonderkarte war besser als in so manchem Lokal in Bad Zwischenahn ! Der Kabeljau aus Island, Finkenwerder Art war perfekt gegart. Die Kirsche aus dem Schwarzwald war die Krönung, in interessanter Variation präsentiert. Ein Genuss! Wir freuen uns das nächste Mal wieder zu Gast zu sein. Das Personal, wie immer,sehr nett, höflich und aufmerksam.
wir hatten gestern die Gelegenheit, die kleine feine Terrasse zu genießen, und wurden wie immer herrlich verwöhnt. Ich nehme mal bewusst eine kleine Sensation heraus, denn wenn ein Sternekoch sich an ein niederländisches Nationalheiligtum wie einer Fricandel Special heranwagt, darf das nicht unerwähnt bleiben. Die sollte man sich nicht entgehen lassen, ebenso wie die anderen wunderbaren Gerichte unseres Sommernachtstraums. Wir freuen uns aufs nächste Mal.
Wer ein Restaurant sucht wo es immer konstant sehr gut ist, ist hier einfach am richtigen Ort! Wir besuchen das Haus Stemberg in sehr regelmäßigen Abständen und sind noch nie enttäuscht worden, eher immer wieder überrascht von der dauerhaft perfekten Bewirtung die das Team zu Tage legt! Sascha und sein Team sind einfach wahnsinnige Gastgeber wo man sich nur wohlfühlen kann! Toll diese Art von Sternerestaurant Wir kommen wieder, gewiss!
Einzigartig! Mittlerweile gehört Stemberg zu unseren Stammrestaurants der Sterneküchen. Gerne nehmen wir die Anfahrt mit 70 km in Kauf. Einzigartig ist hier die Gastfreundschaft, der Service ist einfach phänomenal! Dazu das leckere Menü, klasse! Im Hause Stemberg bekommt man einen rundum gelungenen Abend von A Z! Sterneküche seit 11 Jahren, mit Recht! Reserviere jetzt einen Tisch
Praktisch im Nirgendwo (aber eine Bushaltestelle davor) ist dieses Gourmet-Restaurant in jeder Hinsicht ausgezeichnet. Gute Menüauswahl, gute Weinauswahl und sachkundiges Personal. Einen Abstecher oder Ausflug wert, wenn man im Ruhrgebiet ist.
ier bekommt man vorzügliche Speisen mit exzellentem Service in gemütlicher Atmosphäre. Gerne nehmen wir für das Haus Stemberg unsere 50 km Anfahrt jedesmal in Kauf.
