Wir waren mit einer Gruppe von rund 10 Personen und wollten Nachtessen. In der Gartenwirtschaft wurden wir vom Kellner unschön weggeschickt und aufgefordert ein paar andere Tische zu nehmen... Als wir die Bestellung aufgeben, sagte er uns wir sollen alle das gleich bestellen, sonst seien wir selber Schuld wenn wir lange warten müssen. Beim eintippen der Bestellungen fluchte er vor sich hin und lief immer wieder weg. Beim bringen der Speisen schlug er zuerst mit einem Teller gegen ein Bierglas, welches in die Brüche ging. Anstatt die Sauerei selber zu reinigen, brachte er ein paar Servietten. Beim nächsten Gang stieß er wieder mit einem Teller gegen ein Glas, worauf der Gast sein Mineralwasse...
Am Samstag Nachmittag war der Aussenbereich voll. Zwei übervorderte Bedieningen mühten sich mit viel zu vielen Gästen, während drinnen eine weitere Bedienung mit dem Wirt schwatzt. Der Salat mit Pute war lieblos, wenig frisches dabei. Für zwei kalte Gerichte haben wir eine Stunde gewartet.Die Kellner können einem Leid tun, weil der Wirt seine Wirtschaft nicht gut organisiert.Wir werden nicht mehr hingehen.
Sehr leckeres Essen, große Portionen, angemessene Preise und ein toller Service. 4 statt 5 Sterne nur deswegen, weil die Weinauswahl an offenen Weinen sehr begrenzt ist (nur 1 Freiburger Weingut) und der mir empfohlene Weißburgunder leider gar nicht meinen Geschmack traf. Aber alles in allem eine Empfehlung, ich werde wieder kommen!
Wir sind spontan ins Heiliggeist Stüble zum Nachtessen eingekehrt. Die Bedienung war äußerst freundlich und umsorgend. Feines Essen, Menu ohne Wenn und Aber nach Wunsch abgeändert; toller Wein aus Eigenanbau und gute Beratung in Sachen Digestif. Angenehme Tischdistanz und ruhige Atmosphäre. Super! Gerne wieder.
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Um 19h war das Restaurant zum Bersten voll - 19.30h genügend Plätze. Die Terrasse zeigt zum schönen Münster und hat genügend Sonnenschirme :)Das Essen ist gut aber nichts Besonderes - ebenso der Wein. Wir würden donnoch wieder einkehren!
Das Essen ist schmackhaft, die Bedienung flott. Das Ambiente im Restaurant selbst und das Münster direkt davor ist natürlich was besonderes. Das Filet auf der Ratsherrenplatte ist nicht alles Filet! Der grüne Salat war von gestern.
Wir waren heute hier. Das Ambiente und das Essen waren okay, nur der Service war irgendwie... Immer wieder wurde etwas vergessen oder kam nicht... denn einmal war das Essen in Ordnung! Schade für das Personal!
Super Küche, mit wechselndem Küchenchefmenü. Sehr freundliche Bedienungen und ein tolles Ambiente. Wir sind regelmäßig hier und lassen uns kulinarisch verwöhnen. Absolut zu empfehlen.
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wir waren rundum zufrieden: leckeres Essen, nette Bedienung und feiner lokaler Wein! Schöne Aussicht auf den Freiburger Markt am Münsterplatz.
Wir sind spontan mit einer großen Gruppe eingekehrt. Der sympathische Kellner hat uns mit seinem Charme die Wartezeit nett überbrückt.
Kalbsleber Mit Apfel Und Pfifferlingen Und Bratkartoffeln (Sauer Oder Gerostet)
Rosa Gebratene Entenbrust Auf Geschmorter Rote Bete Und Walnuss Krokant
Maispoularde Auf Pfifferlingspasta In Cremiger Parmesansauce
Carpaccio Mit Parmesan, Rucola Und Gerösteten Pinienkernen
Kalbseber Mit Apfel Und Pfifferlingen Und Bratkartoffeln
Spinatknoedel In Nussbutter Mit Gebratenen Pfifferlingen
Hausgemachte Pfifferlingmaultaschen Auf Gartensalat
Burrata Auf Pfirsich-Tomaten-Salat Mit Pesto Rosso
Burrata Auf Pfirsich-Tomaten Salat Mit Pesto Rosso
Joghurt Schnitte Auf Gewürzorange Im Haselnusssud
