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Bewertung
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Der europäische Meister der Weißwurst war im Herbst 2007 nicht umsonst. Seine Würste sind extrem fein, fluffig und wirklich ein Gedicht. Wir kommen regelmäßig hierher zum Einkaufen, Bummeln und Essen und freuen uns immer auf die Authentizität und Qualität der Speisen. Letzte Woche hatten wir einen zarten Sauerbraten mit handgebackenem Braten und einem wunderbaren Beilagensalat (Blattsalate und Radieschen, gebackene Kräuter und ein köstlicher Kartoffelsalat in einer selbstgemachten Vinaigrette), der wirklich wie ein Festmahl aussah – für ausgesprochen günstige 13,50 Euro. Die Beilagen werden ohne Zusatz geliefert (ein Manko!), sind aber so üppig und schmackhaft (eine große Käsesorte, individu...