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"Regionale, gut gemachte Gericht. Netter Service, gute Weine und schöne Lage direkt an der Nahe und in den Weinbergen."
Telefon: +4967586486
Adresse: Hermannshoehle 1 | Niederhausen, 55585 Bad Kreuznach, Rhineland-Palatinate, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Niederhausen
Webseite: http://www.hermannshoehle-weck.de
Dienstag: pm-2:00 pm-9:00
Mittwoch: pm-2:00 pm-9:00
Donnerstag: pm-2:00 pm-9:00
Freitag: pm-2:00 pm-9:00
Samstag: pm-2:00 pm-9:00
Sonntag: pm-2:00 pm-9:00
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 72
wir können das beurteilen, denn mit unseren Rädern haben wir vom Standort Oberhausen/Nahe mit täglichen minimal 100 km-Rundtoren die ganze Gegend erforscht, hier sagen sich zwar Dachs (wirklich einen gesehen!) und Hase gute Nacht, aber die Landschaft ab dem majestätischen Rotenfels Nahe aufwärts wird superschön, kein Wunder, dass hier Spitzenweine wachsen, hier türmen sich dutzende steile Lagen und fallen in den Fluss! Nach den Touren (auch auf den Donnersberg, nach Freinsheim und den Glan entlang, auweia!) humpelten wir dann immer durch die stille Idylle über die Luitpoldbrücke (war wohl früher bayrischer Grenzposten!?) und betraten das Paradies, auf das ich mich schon den ganzen Tag bei sc...
Dies ist ein einfaches und schönes Restaurant am Ufer des ebenfalls schönen und idyllischen Flusses Nähe, der 2017 vom Michelin-Führer angegeben wurde. Komfortabel, toller Service, gemütliche und exquisite Atmosphäre. Schöne Weinkarte, die deutsche Weine aus dieser Region privilegiert, zusätzlich zu den verfügbaren Weingläsern, die den Kauf einer Flasche überflüssig machen. Die Speisekarte ist relativ klein, aber gut ausbalanciert in den Arten von Optionen, die den anspruchsvollen Gaumen erfreuen. Ich bestellte als Hauptgang eine Art Wildbret und als Nachtisch Erdbeeren mit Rieslingcreme. Fantastisches Essen! Ich empfehle dringend.
Beim letzten Besuch vor vierzehn Jahren wusste ich nicht, dass sich die Betreiber geändert hatten. Früher eher auf dem Niveau eines Straußwirts, heute eher in Richtung gehobene Gastronomie. Der Innenraum ist gemütlich und im Stil einer Weinstube mit Restaurant, der Service sehr kompetent und prompt. Wir hatten Blutwurst auf Kartoffelpüree und Apfelschnitzen sowie die große Käseplatte: Beides ausgezeichnet. Aber das Weinsortiment war ausschlaggebend: Spitzenweine, vor allem aus der Region und auch darüber hinaus, mit einer Beratung à la Paula Bosch: sehr herb, aber spritzig!
Waren in Bad Kreuznach auf Wellness Urlaub und suchten zum krönenden Abschluss noch ein Gourmet Restaurant. Das haben wir gefunden. Personal und Chef sehr freundlich. Ambiente sehr gemütlich. Menü erstklassig. Preise angemessen günstig. Man hat es gemerkt das der Chefkoch 5 Jahre bei einem damals 2 jetzt 3 Sterne Koch im Saarland in der Lehre war. Kann ich nur weiter empfehlen Reserviere jetzt einen Tisch
Wir hatten einen schönen Abend in einem gemütlichen Restaurant. Das Essen war ganz hervorragend, die Weinempfehlung hat uns gut gefallen. Das Carpaccio, als Vorspeise, machte gleich Lust auf mehr. Die Ente und der heimische Rehrücken waren einfach perfekt. Das nette und freundliche Personal hat den Abend abgerundet. Wir kommen gerne wieder.
Wer mit dem Fahrrad, Motorrad oder auch mit dem Kfz. hier an der Nahe entlang fährt sollte sich dieses ausgezeichnete Restaurant ansehen. Man sitzt sehr angenehm draussen, wie auch drinnen, wird freundlich und zuvorkommend mit leckeren Speisen und Getränken versorgt. Sehr angenehm.
Das Essen war absolut spitze! Hier sieht und schmeckt man, mit welcher Hingabe und Leidenschaft gekocht wird. Jeder Gang spielte in der Oberklasse. Außerdem sehr nettes und zuvorkommendes Personal, welches direkt gesehen hat wo es fehlt. Kann ich definitiv weiterempfehlen!
Kommen Sie zum Abendessen hierher, etwas kühler Empfang, begrenzte Speisekarte, aber gutes Essen und sehr leckere Weine! Etwas teuer für Deutschland. Reserviere jetzt einen Tisch
Rehfilet einzigartig gut. Das Umfeld am Wasser ist überwältigend. Außenanlage sehr gepflegt. Innen gemütlich und ruhig.
Regionale, gut gemachte Gericht. Netter Service, gute Weine und schöne Lage direkt an der Nahe und in den Weinbergen.
