Herzberg's Restaurant

Am ersten Weihnachtstag zur Mittagszeit war das Herzberg´s Restaurant so gut besucht, dass Reservierungen nur zu vorgegebenen Zeiten angenommen wurden. An diesem Tag wurde unter anderem ein Weihnachtsmenü angeboten, dass sich nicht nur interessant liest sondern auch wirklich sehr gut geschmeckt hat: „Feine Rahmsuppe von Topinambur mit Trüffelbutter und Gänsebruststreifen Oldenburger Gänsebraten knusprig aus dem Ofen mit Balsamico – Kirschsauce, Marzipan – Winterapfel, Spitzkohlroulade und Schmelzknödel Marzipan – Crème Brûlée mit warmen Kaneel – Kirschen und Walnusseis“ Der einzige Kritikpunkt am Hauptgericht war, dass die Gans mit etwas wenig Soße serviert wurde. Das zentral gelegene Restau...

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Am ersten Weihnachtstag zur Mittagszeit war das Herzberg´s Restaurant so gut besucht, dass Reservierungen nur zu vorgegebenen Zeiten angenommen wurden. An diesem Tag wurde unter anderem ein Weihnachtsmenü angeboten, dass sich nicht nur interessant liest sondern auch wirklich sehr gut geschmeckt hat: „Feine Rahmsuppe von Topinambur mit Trüffelbutter und Gänsebruststreifen Oldenburger Gänsebraten knusprig aus dem Ofen mit Balsamico – Kirschsauce, Marzipan – Winterapfel, Spitzkohlroulade und Schmelzknödel Marzipan – Crème Brûlée mit warmen Kaneel – Kirschen und Walnusseis“ Der einzige Kritikpunkt am Hauptgericht war, dass die Gans mit etwas wenig Soße serviert wurde. Das zentral gelegene Restau...

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Wir waren in der Nebensaison zum Mittagessen hier und waren beeindruckt von der guten Qualität der lokalen Fischgerichte. Die Speisekarte ist ziemlich umfangreich und bietet eine große Auswahl, auch in der Fleischabteilung, aber Liebhaber von Meeresfrüchten werden sich zu dem frisch gefangenen Fisch aus der Region hingezogen fühlen, der fachmännisch zubereitet wird. Die gemütliche Atmosphäre des Restaurants wird durch die freundliche Bedienung abgerundet. Im Sommer trägt eine gut ausgestattete große Außenterrasse zum kulinarischen Erlebnis bei. Die Preise sind angemessen für die sehr hohe Qualität der angebotenen Speisen.

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Dies ist ein wunderbarer Ort zum Essen. Das Personal ist fantastisch, das Essen ist fantastisch, die Atmosphäre warm und freundlich, es ist ein Muss. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet eine große Auswahl von frischem Fisch über Fleischgerichte bis hin zu vegetarischen Gerichten. Viele gute Weine auf der Speisekarte. Das Personal kümmert sich um Sie und sobald Sie bequem gesessen haben, können Sie sich einfach in den Abend entspannen und Ihr Essen genießen. Es ist ein großartiger Ort für alle Arten von Besuchern, von geschäftlich bis romantisch. Ich kann dieses Hotel auf jeden Fall empfehlen. Reserviere jetzt einen Tisch

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Wir sind auf einem Ausflug von unserer Basis in Kappelan über dieses Restaurant gestolpert und hatten am Ende das beste Essen des Urlaubs. Der Sohn des Besitzers war äußerst hilfsbereit und stellte uns "Briten" ein übersetztes Menü zur Verfügung und erzählte es eher als zu verkaufen Uns, dass einer der gewählten Anfänge für zwei ausreichte! Die Fischsuppe war ein Traum und die Hauptgerichte ausgezeichnet. Der Service war sehr gut, aufmerksam und nicht aufdringlich. Kann dieses Restaurant nicht bemängeln

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Olivier Herzberg leistet hervorragende Arbeit, um Gourmetküche zu vernünftigen Preisen anzubieten. Er hat ein tägliches Fangmenü mit Ostseefängen, deren Frische Ihnen das Gefühl gibt, der Fisch springt auf Ihren Teller. Die Weinkarte wird sorgfältig ausgewählt und die Preise werden auf einem vernünftigen Niveau gehalten. Wir haben draußen auf der Terrasse gegessen, aber die Gemütlichkeit des Speisesaals im Inneren macht Lust darauf, im Winter wiederzukommen.

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In einer recht netten kleinen Stadt an der Ostsee haben wir dieses hervorragende Restaurant entdeckt. Die Besitzer sind sehr präsent und sehr aufmerksam, sehr effizient und geben gute Ratschläge. Das Essen ist typisch deutsch mit guter Qualität, die Menüs und Auswahlmöglichkeiten sind klein, was immer ein gutes Zeichen ist. Hervorragende Weine (sogar aus Österreich). Das Ambiente ist sehr gemütlich und komfortabel. Wir werden zurück sein...

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Wir gingen zum Abendessen. Wir hatten eine Auswahl an Gerichten von Fischsuppe bis Cordon Bleu. Vorspeisen und Hauptgerichte. Keine Desserts. Die Qualität war gut und alles wäre gut gewesen, wenn nicht die Menge an Salz in allem gewesen wäre. Das war wirklich eine Schande. Schöne Einrichtung und freundliches und professionelles Personal. Reserviere jetzt einen Tisch

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Ich habe das frisch gefangene Special des Tages bekommen, lecker. Es kam mit zwei Jakobsmuscheln, perfekt gewürzt und wunderschön gebräunt und einer großen Garnele. Mein Sohn hatte zarte Schweinefleischstreifen in einer braunen Sauce. Es war eine schöne Mahlzeit für uns beide und wir werden wiederkommen.

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Essen auf sehr hohem Niveau, freundliches Personal, Besitzer immer präsent, interessante Weinkarte - zusammenfassend: Hier kann man nichts falsch machen!

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