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"Ausgezeichnetes und sehr authentisches japanisches Restaurant. Ein bisschen teuer. Aber sehr frisch. Gute Auswahl an Sake. Atmosphäre sehr schlicht und einfach"
Telefon: +4969280688
Adresse: Meisengasse 11, 60313 Frankfurt Am Main, Germany, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Frankfurt
Webseite: https://higematsu.business.site/
Montag: 12:30-14:15
Dienstag: 12:30-14:15
Mittwoch: 12:30-14:15
Donnerstag: 12:30-14:15
Freitag: 12:30-14:15
Samstag: 12:30-14:15
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 4653
Dies ist ein kleines Restaurant in der Nähe des Stadtzentrums, das uns von einigen Freunden empfohlen wurde. Wir kamen etwas später zum Abendessen an und beschlossen, eine leichte Mahlzeit an der Bar zu haben. An einem Tisch in der Nähe saßen mehrere japanische Geschäftsleute und am Ende der Bar ein weiteres japanisches Paar - immer ein vielversprechendes Zeichen. Der Sushi-Bar-Manager und die Kellner waren sehr freundlich und nahmen unsere Bestellung schnell entgegen. Wir hatten etwas Tofu Agedashi sowie eine Sashimi Omakase und ein paar andere Leckerbissen. Ich nahm meinen ersten Bissen in den Sashimi und schüttelte erstaunt den Kopf - es schmeckt wie der Fisch, den wir in Tokio hatten. Di...
Atmosphäre und Lage sind perfekt. Laufen von Japanern und auch dem Personal. Aber sehr überrascht von der Qualität des Essens. Zuerst servierten sie Miso-Suppe mit Getränken. Ich war wie was? Welches Restaurant in Japan macht das? Dann habe ich Sushi und etwas Yakitori bestellt. Eine weitere Überraschung ... mit Buta-Riegeln Schweinebauch mit geschnittenen Zwiebeln riecht schlecht und schmeckt wie ein Tiefkühlkost. Als das Menü überprüft wurde, wurde geschrieben, dass es Schweinefleisch ist ... warum im Yakitori-Menü? Dann war Tsukune essbar, aber wieder war Sauce ekelhaft ... und ich glaube, es war auch Tiefkühlkost. Dann kam Negima ... Negi ist grüne Zwiebel, wird aber wieder mit Zwiebeln...
Kam zum Abendessen mit der Familie. Versuchte eine ganze Reihe von verschiedenen Gerichten und sie schmeckten alle einigermaßen gut, aber nicht nach dem Standard, den man in Japan und anderen Teilen Asiens finden würde, obwohl das Restaurant ausschließlich von japanischen Mitarbeitern geführt wird. Wir hatten keine ... Buchung und da es ein Freitagabend war, wurde uns gesagt, dass es praktisch unmöglich sei, einen Sitzplatz zu bekommen, aber wenn wir bereit wären zu warten, könnte jemand früh fertig werden. Jemand tat es eine Stunde später. Es war nicht schlecht, an der Bar zu warten, wenn uns irgendetwas hungriger machte, wenn wir sahen, wie einige der Gerichte vorbeigingen und zubereitet w...
Dies ist das unglücklichste, unfreundlichste japanische Restaurant, in das ich je von Los Angeles nach London, von Tel Aviv nach Brüssel, von Stockholm nach Lissabon gegangen bin. Die Kellner sind nicht hier, um Ihnen zu gefallen, sie sind hier, um Lebensmittelqualität zu tragen, ist akzeptabel oder ... gut, Portionen lächerlich klein. Sie sind so nervös und das Schreien aus der Küche ist das schlimmste Hintergrundgeräusch, das Sie jemals haben können. Fragen Sie nach dem Hinterzimmer, vorne sind Sie mitten im Luftzug, Sie erkälten sich! Die Hygiene scheint die geringste Sorge zu sein, benutze nicht das kalte Handtuch, es stinkt. Und wenn Sie in einer Gruppe sind, erwähnen Sie, bevor Sie bes... Reserviere jetzt einen Tisch
Wenn Sie ein gutes Mittagessen in einer versteckten Ecke der Großstadt wünschen, dann ist dies genau das Richtige. Aber reservieren Sie oder Sie werden enttäuscht sein. Sie wissen, wie man kocht. Der Service ist gerade. Kein Chat. Weiß einfach was du willst. Ich ... hatte den Sashimi-Teller und es war köstlich. Natürlich kommen Suppen- und Wakame-Beilagen zum Essen. Machen Sie eine Reservierung oder kommen Sie später wieder
Authentic Japanisch im Zentrum von Frankfurt, aber leicht versteckt in einer Nebenstraße. Hochwertiges Sushi von einem echten japanischen Sushi-Master. Gute Mittagsangebote auch an Samstagen. Leider sind die Abschnitte in den letzten Jahren allmählich kleiner geworden. Noch eine Empfehlung.
Ich liebe es schöne authentische japanische Küche. Sie haben eine wirklich gute Wahl und können immer etwas Neues entdecken. Auch ein guter Ort zum Feiern. z.B. Geburtstag, Weihnachtsfeier, etc.
unbedingt reservieren, wie es immer voll ist! Essen sehr gut authentisch. Qualität statt Quantität, aber wirklich gut. Tagesmenü ist jeden Tag anders, also Fragen, was heute verfügbar ist; Reserviere jetzt einen Tisch
Der Ort war in einer Seitenstraße, aber in der Nähe des Geschäftsviertels. Es kann zum Mittagessen voll sein. Ich war in so vielen viel besseren japanischen Restaurants in der Stadt
Ausgezeichnetes und sehr authentisches japanisches Restaurant. Ein bisschen teuer. Aber sehr frisch. Gute Auswahl an Sake. Atmosphäre sehr schlicht und einfach
