Wie oft ich in den vergangenen 25 Jahre hier war, weiss ich nicht. Privat, beruflich als Seminarleiter oder bei einer Geburtstagsfeier. Und immer wieder treffe ich mich gerne mit Bekannten zum Mittagessen. So auch heute zu einem einfachen Wurstsalat mit excellenten Pommes und einem kleinen gemischten Salat. Schön angerichtet. Vorher eine Curry-Suppe. Im Tagesangebot für unter 30 Franken ein reeller Wert. Die Küche leistet seit Jahren Beachtliches und darauf kann man vertrauen. Die Bedienung gewohnt flexibel und freundlich. So muss ein gehobener Landgasthof sein. Dieses Erbe seines Vaters bewahrt auch Albi von Felten. Der Senior ist oft noch vor Ort und begrüsst (leider nur) die Stammgäste.
Der Hirschen stellt ein sicherer Wert dar, da sie sowohl mit klassischer Küche als auch mit etwas besonderen Gängen brillieren. Es besteht auch die Möglichkeit zu mischen. Mit viel Liebe zum Detail ist das Restaurant eingerichtet. Das Personal ist sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Das Essen ist wirklich sensationell. Es gibt selbst für einen Kunden mit dem Auge fürs Detail wie mich nichts zu beanstanden. Und das gibt es wirklich sonst kaum. Daher sind die eher hohen Preise auf jeden Fall gerechtfertigt
Das Restaurant des Landhotel Hirschen besticht durch eine grosse Auswahl an unterschiedlichsten Gerichten. Von Haute Cuisine mit regionalem Anstrich bis hin zu klassischer Hausmannskost ist für Jeden etwas dabei. Allen Speisen ist gemein, dass sie mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt und mit grossem Können gekocht werden. Das Restaurant verwendet zudem bei vielen Gerichten Slow Food und oder Pro Specia Rara Produkte. Abgerundet wird das Ganze durch einen zuvorkommenden Service.
Wir wollten schon lange hier essen, und heute haben wir es endlich geschafft. Sehr überzeugender Service, ganz grosse Klasse. Habe selten eine solch hohe Servicequalität erlebt! Es mangelt an nichts bezüglich Service. Gegessen habe ich ein Rindstartar. Meiner Meinung nach mit etwas zu wenig Kapern.Doch der Gesamteindruck ist sehr gut. Ich besuche viele gute Restaurants undich wage zu behaupten dass dies das beste Restaurant ist im Kanton Aargau.Ganz grosse Klasse! Wir kommen wieder!
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Wir wollten schön Essen gehen und wurden im Hirschen nicht enttäuscht. Für uns war der Apero im Garten das Highlight. Der Garten ist sehr schön, und man kann wunderbar die Seele baumeln lassen, mit den beruhigenden Brunnen. Auch die Terrasse ist sehr gemütlich.Das Essen war grossartig, wir waren angenehm überrascht, eher gehobene Küche.Das Personal war super, besonders der Koch war sehr locker und freundlich, sber auch der Rest des Teams.
An unserem letzten Tag in der Schweiz fuhren wir über eine malerische Route zum Flughafen und hatten viel Glück, diese Einrichtung zum Mittagessen zu finden. Trotz unserer mangelnden Deutschkenntnisse waren die Angestellten wunderbar und wir hatten das beste Essen unseres zweiwöchigen Abenteuers. Der Rehpfeffer war ausgezeichnet und wir danken den Leuten bei Hirschen für dieses Erlebnis!
Tolles restaurant mit viel umschwung ! Spitzenkueche und super service ! Gehobene preisklasse aber voll gerechtfertigt! Neue renovierte hotelzimmer mit separater kueche fuer meetings u tolle weinbar! Sonntagabend ist 10 pm schluss also rechtzeitig erscheinen ! Diverse menues u spezialitaeten mit fleisch u vegan
Wir kommen immer wieder gerne. Der Service ist sehr aufmerksam und erfüllt einem gerne Wünsche. Die Weinkarte ist riesig und hat für jeden etwas. Die Küche bringt gehobene Küche auf den Punkt.Der Chef kann stolz auf das erreichte sein.
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Spezielle, kreative, schmackhafte Menüs! Leider etwas gar kleine Portionen für den Preis, Salat bestand zudem nur aus einzelnen Blättern. Service freundlich, bei "Full House" leicht überfordert.
Wundervolles Ambiente mit 1000 Kerzen. Liebevoll zubereitete Menues. Das Essen ist ein wahrer Genuss.
