Historisches Rathaus Inh. Edeltraud Bernhard

Ich war vor ein paar Wochen spontan am Nachmittag hier und war wirklich beeindruckt von dem servierten Essen. Bin dann mit der Familie zum Abendessen wiedergekommen (besser die Plätze im Voraus reservieren) und wir baten darum, draußen zu sitzen. Der Platz war voll und wir wurden neben dem Wasserbrunnen platziert (der einzige Nachteil war... der Mülleimer war zu nah, also sind überall Fliegen). Das Essen war wie immer unglaublich, obwohl es etwas langsam kam. Das Personal ist super freundlich, effizient und kenntnisreich! (ein Typ nimmt die Bestellungen auf, serviert und unterhält die Kunden alleine). Ich komme auf jeden Fall gerne wieder hierher.

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Die neuen Pächter und Jungköche möchten mit gut bürgerlicher Küche 2.0 und kleiner Karte bei den Gästen punkten. Auch der 1. Stock soll dauerhaft für Gäste geöffnet werden. Der bestellte Handkäs mit Musik war optisch und geschmacklich ein Genuss. Ich hoffe sehr das Konzept geht auf. Der Gastronom war freundlich und augeschlossen. Der Rauch wurde aus dem schönen, alten Gebäude endlich verbannt.

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Wir gehen immer wieder gerne hier Essen. Das schöne Ambiente mitten im historischen Kern von Schwalbach laden zum Verweilen ein. Das leckere Essen hat immer das besondere Extra, welches es von Standart abhebt. Das charmante und nette Team des Restaurants, runden das ganze noch ab. Besonders Empfehlenswert: Die abwechslungsreiche, stetts eine Überraschung verbergende, Wochenkarte !

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Wir sind hier mit etwa 12 bis 15 Personen zum Mittagessen vor einer Taufe gegangen. Das Essen war gut und frisch. Der Service war hervorragend und die Dame, die uns bedient hat, sprach auch Englisch.

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Das Essen ist einfach unglaublich! Hervorragende Küche und die neue Saisonkarte ist einfach perfekt!

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