"Speisekarte übersichtlich, alles frisch, gute Qualität, gehobener Preis, Preis- Leistungsverhältnis gut. Atmosphäre gut"
Für uns war der Besuch in der Olive unbefriedigend. Wir besuchten das Restaurant zufällig an einem Montag, welcher mit dem gleichnamigen "Montagsmenü" aufwartet. Weder auf Minderjährige, noch auf Vegetarier wird grundsätzlich Rücksicht genommen, wenn es um die Devise des Gastgebers geht: Menü nur tischweise. Nach peinlichen Diskussionen konnte am Ende doch eine Bestellung aufgegeben werden. Geschmacklich war alles durchgehend fade, ohne jede Raffinesse. Das verwendete Geschirr eines skandinavischen Filialisten passte dann aber wiederum ganz gut zu den feilgebotenen Speisen.Die Kalkulationen beim Wein sind mehr als ambitioniert.Das alles kann man machen, muss man aber nicht.
Gepflegtes, modernes Ambiente, schöner Gastraum. Freundliche Begrüßung, zurückhaltende aber sehr aufmerksame Bedienung. Kleine, aber völlig ausreichende Speisekarte, dazu noch 3 Tagesgerichte.Das 4-Gang Menü war hervorragend - eine gute Kombination aus interessanten Kompositionen, bestens zubereitet und mit vernünftigen Portionen. Das Preis/Leistungsverhältnis ist völlig OK, wenn auch die Preise wegen der hochwertigen Küche nicht niedrig sind. Sehr schöne Weinauswahl.Alles in allem ein sehr schöner Abend, den wir gerne wiederholen werden.
Wir haben uns in der Olive sehr wohl gefühlt. Die Eheleute Hopmann sind sehr herzliche uns sehr familiäre Menschen! Das Menü vom kulinarischen Auswärtsspiel war einfach fantastisch! Es hatte alles eine super Qualität und ist sehr raffiniert zubereitet worden... Ich kann nur jedem ein Besuch in der Hopmanns Olive empfehlen.Schön ist in der Olive auch das Ambiente, der alte Lokschuppen lädt zum träumen ein. Das Ambiente bietet sich auch als hervorragende Hochzeits- und Feierlocation an. Gerne werde wir die Olive wieder besuchen!
Hervorragende Küche in einer angenehmen, modernen Atmosphäre! Hopmann versteht sein Handwerk und hat trotz seines hohen Niveaus nicht vergessen, dass toll gemachte und ansprechend angerichtete Küchenkreationen auch durchaus satt machen dürfen..... Qualität, Geschmack und Portionen der Speisen rechtfertigen das hohe Preisniveau auf jeden Fall. Ein unkomplizierter und zuvorkommender Service und eine schöne Auswahl an offenen Weinen runden den hervorragenden Gesamteindruck ab. Machte sehr zufrieden........!
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Mit vier Personen hatten wir uns auf das Degustationsmenü gefreut. Die Lage und das Lokal selbst ,nebst dem herzlichen Empfang ,ließen Einiges erhoffen.Das, was der gut gelaunte und informierte Service an denTisch brachte, wusste nicht immer zu überzeugen.Mal abgesehen von den auch für eine Degustation winzigen Portionen zog sich eine gewisse Aromenarmut durch das Menü,exemplarisch der nach Nichts schmeckende Waldmeister-Sponge.Leider war auch das Lamm in einem Fall misslungen.,
Eine wunderschöne Gegend und sehr gut eingerichtet, das Essen ist originell, neue Texturen und mit sehr reichen Aromen, ausgezeichnete Präsentation. Wir waren mit Leuten zusammen, die Deutsch sprechen, ich weiß nicht, ob sie einen Brief in Spanisch oder Englisch haben.
Wir waren Anfang April mit Freunden in der Olive essen und waren alle rundherum zufrieden. Das Restaurant bewegt sich preislich in der gehobenen Klasse; die Qualität des Essens wird diesem Anspruch voll gerecht.
Top! Faire Preise! Sehr gelungenes Essen! Schönes Ambiente! Der sehr junge und freundliche Service könnte mehr Wissen vertragen, schadet dem Genusserlebniss aber in keinster Weise!Widerholung garantiert
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Schönes Abiente und gutes Essen. Nach einer kleinen Anlaufschwierigkeit war alles zur Zufriedenheit!Mitarbeiter sind sehr bemüht!
Speisekarte übersichtlich, alles frisch, gute Qualität, gehobener Preis, Preis- Leistungsverhältnis gut. Atmosphäre gut
Quinoa Edamame Geraucherter Tofu Cherry-Tomaten Kresse Buddha Bowl
Schmorgurke Weiße Bohnengulasch Kartoffelpüree
Gebratene Pute Butter-Spätzle Gemischter Salat
Quinoa | Tome | Frische Radieschen | Kräuter
Geschmorte Bäckchen Vom Iberico Schwein
Purre Spinat Falafel Mit Hähnchenbrust
Sonnenblumenkerne Joghurt-Ume-Dressing
Gebratene Pfifferlinge Mit Sauerrahm
Weißes Schokoladen-Mousse Im Glas
Eine Kugel Hausgemachtes Sorbet
