Hotel niXe Binz Restaurant

Das Nixe Restaurant befindet sich im Untergeschoss des gleichnamigen Boutique-Hotels mit Schlafzimmern und liegt direkt an der Promenade in Binz. Das Ambiente ist gemütlich und einladend und erinnert an eine Taverne, vor allem aufgrund der Steinmauern im Inneren. Wir haben uns für den Tisch „Tisch voll“ in englischer Sprache entschieden, der aus kleinen Portionen verschiedener Sorten besteht köstlich zubereitete Gerichte mit kreativem Geschmack und Aromen, die dem Gaumen sehr gefallen. Es gab auf der Speisekarte und diese können nur ab zwei Personen bestellt werden. Jedes Gericht war eine neue geschmackvolle Erfahrung sowohl von Fleisch- als auch von Fischkreationen. Obwohl das Menü "Full Ta...

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Hervorragend eingerichtetes und dekoriertes Restaurant in großartiger Lage an der Promenade in Binz. Der Service war erstklassig und die Angestellten waren sehr kompetent in Bezug auf das angebotene Essen und den Wein, aber für mich ist das Kochen in Arbeit. Wir hatten ein Set ... "Degustationsmenü" mit fünf Gerichten, aber mein überwältigender Eindruck ist, dass es im Allgemeinen zu viele konkurrierende Aromen in jedem Gericht gab, die nicht miteinander verschmolzen oder "gelierten", abgesehen von dem Pilzgericht mit Trüffeln funktionierte gut, ohne bemerkenswert zu sein. Für die Euro, die dieses Abendessen für vier gekostet hat, habe ich besser gegessen, aber wie gesagt, ich glaube, das Ko...

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Wir haben ein anderes Restaurant ausprobiert, aber es waren keine Tische verfügbar. Wir kamen an Nixe vorbei und konnten einen Tisch reservieren. Dies war die zweite Nacht und was für eine wundervolle Erfahrung. Wir begannen mit dem Vorderbein und hatten dann Risotto zwischen uns. Für das Hauptgericht hatten wir ... Fisch und Lamm. Der Kellner empfahl einen tollen Wein. Während des Abendessens schickte uns der Küchenchef jedoch eine Reihe von Gerichten nach Geschmack. Ich war wirklich überrascht, ein so wunderbares Restaurant in Binz zu finden und würde es auf jeden Fall empfehlen

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Wir haben während unseres Aufenthalts im Hotel Nixe im Restaurant Nixe zu Abend gegessen. Das Restaurant befindet sich im Untergeschoss des Hauptgebäudes mit einer Terrasse in der Nähe der Promenade. Die Speisekarte bietet schöne Kreationen von Fisch, Fleisch und vegetarischem Essen. Neben den ... Hauptgerichten bieten sie Pasta an. Das Essen ist gut zubereitet, aber auch die Preise. Die Weinkarte ist gut zu vernünftigen Preisen. Wir haben es genossen, hier zu sein

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Gut durchdachtes und leckeres Essen. Mit Sorgfalt und Liebe zum Detail klar vorbereitet. Gute Auswahl an Degustationsgerichten, um den Gaumen zu erkunden

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