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"Das Restaurant bietet eine hervorragende Küche mit vielen neuen Geschmackserlebnissen. Die Gerichte sind gut zubereitet und ansprechend präsentiert. Der Empfang ist freundlich."
Telefon: +41324267222
Adresse: rue de la Gare 18, 2855 Glovelier, 1204, Switzerland
Stadt: Glovelier
Webseite: https://www.hotel-glovelier.ch/
Gerichte: 3
Ausstattung: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 25
Das Gebäude des Hotels wirkt eher unscheinbar, jedoch hat mich ein Blick auf die verlockende Speisekarte überzeugt, hier zu Abend zu essen. Der Speisesaal ist klein und etwas zu dunkel. Dies wird jedoch durch den höflichen Empfang und den freundlichen Service während des gesamten Abendessens ausgeglichen. Das Essen war wirklich lecker. Als Vorspeise wählte ich einen gemischten Salat - frisch und großzügige Portion. Als Hauptgang genoss ich ein wirklich köstliches Risotto mit Tête de Moine Käse und lokaler Ajoie Wurst. Die Anreise mit dem Zug ist sehr bequem, da das Restaurant direkt gegenüber dem Bahnhof Glovelier liegt.
Wir machten einen Ausflug mit der Bahn in den Jura. Um 14 Uhr kamen wir in Glovelier an und waren hungrig. Doch es wurde uns nichts angeboten, weder warm noch kalt, nicht einmal ein Sandwich. Daher mussten wir unverrichteter Dinge, enttäuscht und hungrig, weitergehen zum Restaurant de la Post, wo es ein saftiges Sandwich gab.
Nicht schlecht, angenehmer Service, gute Auswahl an Wein, vielfältiges Valentinstagsmenü. Qualität-Preis-Verhältnis muss jedoch überarbeitet werden! Der Ort ist ziemlich gewöhnlich und das Essen rechtfertigt nicht den Preis, nur durchschnittlich überzeugt. Es gibt noch Raum zur Verbesserung, noch eine Anstrengung nötig.
Der Empfang war freundlich, die Atmosphäre ruhig und der Service angenehm. Vom Vorspeise bis zum Dessert, einschließlich der ausgewählten Käse, war alles frisch, innovativ und köstlich. Sowohl das Pfeffer als auch die Hirschfilets waren vorzüglich zubereitet. Wir freuen uns auf das nächste Mal!
Das Restaurant bietet eine hervorragende Küche mit vielen neuen Geschmackserlebnissen. Die Gerichte sind gut zubereitet und ansprechend präsentiert. Der Empfang ist freundlich.
