Ein lokaler Kunde brachte mich in dieses Restaurant, das unter anderem auch als Hotel fungiert. Er erklärte mir, dass die Manager der Farmen oder auf jeden Fall direkt mit den Züchtern zusammenarbeiten, um die besten Fleischstücke zu bekommen, und tatsächlich, wie ich sehen konnte, ist die Qualität sehr hoch, egal ob man Pferd, Schwein oder Rind isst. Im Allgemeinen habe ich mich sowohl als Restaurant als auch als Hotel gut gefühlt, nur eine kleine Unannehmlichkeit, die Speisekarte ist nur auf Deutsch, aber dies ist kein Touristengebiet, für das es steht.
Das Restaurant wirkt sauber und gemütlich. Leider nicht mehr ganz zeitgemäss. Vor allem die Terrasse mit ihren bunten Tischtüchern ist einfach überholt. Schade. Dafür sind die Speisen frisch zubereitet (Salate super) und die Portionen recht gross. Wer keinen grossen Hunger hat, sollte halbe Teller bestellen. Das Fleisch kommt direkt aus der dazugehörigen Metzgerei. Noch direkter geht einfach nicht. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Die Aussicht wirklich schön- in die Lindthebene- und weit.Preis Leistung ist sehr gut.
Wir haben dieses Restaurant zum ersten Mal besucht und es hat uns gut gefallen. gute Auswahl an saisonalen Gerichten, z.B. Spachtel), aber auch der traditionelle Stoff. gut formatierte Teller und frisch zubereitetes und präsentiertes Essen. Das Restaurant liegt oberhalb von Uznach mit herrlichem Blick über das Tal und die Berge. Das Restaurant ist in zwei Bereiche unterteilt, einen schönen Chalet-Stil und einen temporären weniger schönen Bereich und bietet große Flächen für Veranstaltungen.
Das Restaurant wird seinem Namen gerecht, die Gastfreundlichkeit von Frau Wirtin samt Personal ist familiär und trotzdem sehr diskret. Die Qualität auf dem Teller und rund um den Gast ist hervorragend. AZUBI's werden sanft und für den Gast sehr angenehm in die hohe Kunst der Gastronomie eingeführt.
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Hier steht das Essen im Mittelpunkt. Sonderwünsche auf der Speisekarte sind kein Problem. Eigene Metzgerei. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wunderschöner Ausblick über das Linthgebiet und die Glarner Alpen. Freundliches, diskretes Personal und eine hervorragende Küche!
Leckeres Essen, eigene Schlachtung, eigene Produktion von fast allem. Zünftige Atmosphäre. Der Wirt singt und spielt Schwyzerörgeli.
Hier fühlt man sich wohl ! Gute Speisen und schnelle Bedienung ! Grosse Auswahl an preiswerten Menüs ! Grosser Parkplatz .
Freundliche Bedienung. Appenzeller Cordonbleu eine schöne Portion und sehr gut.
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Ja vor 30 Jahren stehengeblieben Eingang gleicht einem Schlachthaus
Sehr nettes Personal, leckeres und frisches Essen. Super Kaffee
Hausgemachte Teigwaren Mit Fleischwürfeln Und Steinpilzen
Tischgrill Mit Sehr Feinem Fleisch Und Zutaten
Safranrisotto Mit Falschem Cordon Bleu
Hausgemachtes Zwetschgensorbet
Frisch Zubereitete Eierspeisen
