Ein lokaler Kunde brachte mich in dieses Restaurant, das unter anderem auch als Hotel fungiert. Er erklärte mir, dass die Manager der Farmen oder auf jeden Fall direkt mit den Züchtern zusammenarbeiten, um die besten Fleischstücke zu bekommen, und tatsächlich, wie ich sehen konnte, ist die Qualität sehr hoch, egal ob man Pferd, Schwein oder Rind isst. Im Allgemeinen habe ich mich sowohl als Restaurant als auch als Hotel gut gefühlt, nur eine kleine Unannehmlichkeit, die Speisekarte ist nur auf Deutsch, aber dies ist kein Touristengebiet, für das es steht.
Wir haben dieses Restaurant zum ersten Mal besucht und es hat uns gut gefallen. gute Auswahl an saisonalen Gerichten, z.B. Spachtel), aber auch der traditionelle Stoff. gut formatierte Teller und frisch zubereitetes und präsentiertes Essen. Das Restaurant liegt oberhalb von Uznach mit herrlichem Blick über das Tal und die Berge. Das Restaurant ist in zwei Bereiche unterteilt, einen schönen Chalet-Stil und einen temporären weniger schönen Bereich und bietet große Flächen für Veranstaltungen.
Das Restaurant wird seinem Namen gerecht, die Gastfreundlichkeit von Frau Wirtin samt Personal ist familiär und trotzdem sehr diskret. Die Qualität auf dem Teller und rund um den Gast ist hervorragend. AZUBI's werden sanft und für den Gast sehr angenehm in die hohe Kunst der Gastronomie eingeführt.
Leckeres Essen, eigene Schlachtung, eigene Produktion von fast allem. Zünftige Atmosphäre. Der Wirt singt und spielt Schwyzerörgeli.
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Hier fühlt man sich wohl ! Gute Speisen und schnelle Bedienung ! Grosse Auswahl an preiswerten Menüs ! Grosser Parkplatz .
Top Service, freundliches Personal, angenehme atmosphäre. Essen war sehr gut, kann es nur weiter empfehlen. :
Nettes Personal, gute Betten, feines Frühstück, gutes Preis Leistungsverhältnis alles tiptop
Freundliche Bedienung. Appenzeller Cordonbleu eine schöne Portion und sehr gut.
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Ja vor 30 Jahren stehengeblieben Eingang gleicht einem Schlachthaus
Sehr nettes Personal, leckeres und frisches Essen. Super Kaffee
Hausgemachte Teigwaren Mit Fleischwürfeln Und Steinpilzen
Tischgrill Mit Sehr Feinem Fleisch Und Zutaten
Safranrisotto Mit Falschem Cordon Bleu
Frisch Zubereitete Eierspeisen
Hausgemachtes Zwetschgensorbet
