...gab es bisher für mich in der Schweiz. Am vergangenen Wochenende wurden wir mit über hundert Personen zu einem Weihnachtsanlass durch das Restaurant Linde im Lindensaal mit einem drei Gang Menue versorgt. Leider muss ich sagen, entsprach das Essen überhaupt nicht den Anforderungen (von vielen Gästen) an solch einen Anlass. Mein Eingangssalat, vermittelte den Eindruck an Salat Schnittreste an einem sauren mayonnaisigen Dressing mit dünnen Tomatenscheiben und drei Sonnenblumenkernen dekoriert. Das Hauptgericht kam recht flüssig als Kalbsgeschnetzeltes mit verdünnter Sosse und in Kantinenart angerichtet daher. Das Gemüse weich, dass es nicht auf der Gabel blieb und die Spätzle waren eher ein...
Ich esse hier mindestens zweimal im Jahr und bin noch nie enttäuscht worden. Das Ambiente ist elegant, aber nicht stickig, die Atmosphäre war sehr freundlich, und das Essen war immer sehr lecker. Im Herbst ist ihr Spiel Menü ist unübertroffen. Mein Mann und ich vor kurzem feierten unseren Hochzeitstag dort, gerade wegen des Restaurant die gemütliche Eleganz. Wir hatten beide Wild, begleitet von vielen leckeren Gemüse. Ich hatte die Rehschnitzel Waldfee und mein Mann der zählen Wildschmortopf Entrecote. Für eine Vorspeise hatten wir beide Trio von Mostbröckli Appenzeller geräuchertes Rindfleisch), Kürbistag.Dann Suppe, Pasteten mit Preiselbeeren Sauce. Wir entschieden uns für ein portugiesisc...
Ich esse hier mindestens zweimal im Jahr und bin nie enttäuscht. Das Ambiente ist elegant, aber keineswegs steif, die Atmosphäre sehr freundlich und das Essen stets köstlich. Im Herbst ist die Wildkarte unvergleichlich. Mein Mann und ich haben kürzlich unseren Hochzeitstag hier gefeiert – gerade wegen der vertrauten Eleganz des Restaurants. Wir hatten beide Wildgerichte, begleitet von zahlreichen leckeren Gemüsesorten. Ich wählte das Rehschnitzel „Waldfee“ und mein Mann das Wild-Entrecôte. Als Vorspeise entschieden wir uns für das Trio aus Mostbröckli (Appenzeller Trockenfleisch), Kürbissuppe und Pasta mit einer reichhaltigen Sauce. Dazu genossen wir einen portugiesischen Wein, den Meruge, d...
Traditionelles Haus, seit Jahrzehnten sehr gut geführt von der Familie Lanker-Popp. Es gab eine Auswahl von fünf verschiedenen Lunch Menus für Ostersonntag. Die drei, die wir orderten haben überzeugt. Die Bärlauchcrèmesuppe, das Filet, der Fisch und die Beilagen waren perfekt gekocht und optisch sehr schön präsentiert. Das Käse- und das riesige Dessertbuffet liessen keine Wünsche offen. Die Bedienung war freundlich und sehr aufmerksam, dies obwohl das Restaurant sowie das Säli total ausgebucht waren. Auch am Preis- Leistungsverhältnis gibt es in diesem Betrieb nichts zu kritisieren. Parkplätze sind ebenfalls genügend vorhanden.
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Die Gastgeber empfangen ihre Gäste mit einer Herzlichkeit, die einen fast wie Familienmitglieder fühlen lässt. Das Restaurant besticht durch liebevoll gedeckte Tische, warmes Licht und frische Blumen, was eine äußerst einladende Atmosphäre schafft. Die traditionellen Gerichte von der Speisekarte werden mit großer Sorgfalt und Raffinesse zubereitet. Jedes Mal verlasse ich die Linde mit einem wohltuenden Gefühl und dem festen Vorsatz, bald wiederzukommen.
Das Hotel Linde wird immer noch sehr persönlich durch Frau Lanker geführt. Die Karte ist vielschichtig und alles von einheimischen Spezialitäten bis Grill ist vorhanden. Das Restaurant stammt aus den 80er Jahren, der Stil ist eher heimatbetont. Das Fleisch sehr gut, die Beilagen recht. Die Weinkarte vielschichtig.
Feine, saisonale Küche. Sympathischer und zuvorkommender Service. Gediegenes Ambiente kombiniert mit urspünglichem Brauchtum hier fühlt man sich wohl. Egal ob ich zu Zweit einen gemütlichen Abend verbringen will, oder ob wir uns zu einem Familienfest treffen wollen, das Ambiente und die Küche stimmt immer.
Wir vier haben hier im Zur Linde Spezialitätenrestaurant einen Geburtstag mit einem köstlichen Mittagessen gefeiert. Das Menü war hervorragend, die Atmosphäre sehr angenehm und der Service einfach großartig – sogar mit einem Hauch von Humor. Wundervoll! Es hat uns allen sehr gut gefallen!
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Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen ist ausgezeichnet und die kleinen Anpassungswünsche stellen kein Problem dar. Lieber eine nicht allzu aufgeblasene Speisekarte und dafür von guter Qualität, das passt so! Besten Dank
Die Linde erstrahlt noch in einem heimeligen Ambiente. Schön gemütlich. Das Essen ist fein und man kann aus einer Menge leckeres auswählen. Sehr liebes Personal.
Weisse Schweizer Spargeln Aus Dem Rheintal - Bündnerische Art
Trio Von Mostbröckli (Appenzeller Geräuchertes Rindfleisch)
Weisse Schweizer Spargeln Aus Dem Rheintal - Klassische Art
Weisse Schweizer Spargeln Aus Dem Rheintal - Nordische Art
Irisches Rindsfilet Mit Sauce Und Rotem Pfeffer
Nüsslisalat Mit Knusprigen Kürbis-Triangoli
Weisse Schweizer Spargeln Aus Dem Rheintal
Rindsfiletsteak Irish-Highlandbeef
Siedfleisch Mit Frischem Gemüse
Ingwersüppchen Und Rehterrine
