Der erste Eindruck ist überwältigend...ein elegantes Lokal ganz in weiss gehalten, ein Kellergewölbe einmal ganz anders, nicht das erwartete rustikale Dekor, nein im Gegenteil, sehr puristisch.Wir hatten einen Tisch reserviert, was sehr zu empfehlen ist, da es nur ungefähr 20 Plätze gibt.Wir wurden sehr herzlich empfangen und auch zügig bedient.Der obligate Pisco Sour wurde fix frisch gemixt und verfrachtete uns gleich in Urlaubsstimmung!Es gibt eine kleine, feine Speisekarte mit diversen peruanischen Klassikern aber auch ein paar mutigen Kreationen.Für Ceviche-Liebhaber gibt es gleich 2 Varianten, mit Mahi-Mahi oder Seebarsch, und auch in 2 Grössen - Vorspeise oder Hauptgang.Die Bestellunge...
Wir waren nur eine Nacht in Wiesbaden. Aufgrund der guten Bewertungen entschieden wir uns, hier zu Abend zu essen. Da wir noch nie peruanisches Essen probiert hatten, ließen wir uns vom freundlichen Kellner überraschen. Er präsentierte uns verschiedene Arten von Ceviches mit Thunfisch, Victoria-Barsch, Oktopus und Muscheln sowie gebratene Hähnchenknödel. Es war wirklich lecker, vor allem die frischen Ceviches voller Geschmack! Obwohl wir für zwei Personen ziemlich viele Vorspeisen hatten, hatten wir das Gefühl, dass wir auch einige Hauptgerichte probieren mussten. Der Kellner empfahl das Quinotto de Salmon und das Kalbsherz. Obwohl Herz nicht mein Favorit ist, muss ich sagen, dass es genauso...
Wir dachten, dass es interessant aussah, also haben wir es ausprobiert. Die Pisco Sours waren gut. Die Vorspeisen kamen schnell, der Lachs in der Passionsfruchtsoße war gut, aber der Ocapa mit Kräutersoße war ziemlich geschmacklos. Wir kamen um 8 Uhr an und bis 9.30 Uhr gab es immer noch kein Hauptgericht, ein Paar, das an der Bar auf einen Tisch wartete, wurde vor uns bedient. Wir hatten den frittierten Fisch Escabche, aber keiner von uns konnte den schwarzen Chili-Marinade schmecken. Vermeiden Sie jegliche Yucca, sie ist ziemlich fade.
Der Service war so freundlich und toll! Das Essen war ausgezeichnet und frisch. Ich hatte die Yuquitas, die so lecker waren, dann hatte ich das Ceviche Clásico als Hauptgericht, es war spektakulär! Ich habe zum ersten Mal einen Pisco Sour probiert und ihn geliebt! Tu dir selbst einen Gefallen und esse hier! Du wirst es nicht bereuen.
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Vielen Dank für das ausgezeichnete Essen, die sehr familiäre Atmosphäre und den tollen Service. Wir aßen Ceviche, tiradito, papa a la huancaina, Anticuchos und Ceviche de Mango. Es war perfekt und wie es sein muss. Wir kommen wieder. Danke.
wir hatten das volle programm aperetif pico sour (sehr lecker)vorspeisehauptspeisedessertunbedingt camote frites probierender service war aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, wir saßen draußen ein perfekter sommerabend in wiesbaden.
Ausgezeichnet, sehr lecker, erinnert mich an meine Reise in Peru :-)Vorspeisen abwechslungsreich, interessante Biersorten, Pisco ist ein Traum.
Cebiche ist super lecker und authentisch. Zudem Cusquena und Pisco Sour.Waren vor kurzem in Peru und haben und gleich dorthin zurückversetzt
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Sehr leckeres Essen. Ceviche, Causa, Ají de gallina, chicha morada, pisco sour und lucuma...hat mir sehr gut gefallen.
Wir waren zum Sonntagslunch dort und wurden nicht enttäuscht! Tolles und leckeres Essen sowie eine schöne Atmosphäre.
