4 /5
Bewertung
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Das Restaurant Hüttenleben wurde vor wenigen Jahren mit dem Goldenen Fisch ausgezeichnet. Renato Pedroncelli und seine Crew verstehen es verschiedene Fischgerichte ausgezeichnet zu zubereiten. In den Wintermonaten werden wunderbare Skry-Fisch-Gerichte hergezaubert, top auf den Garpunkt oder noch etwas glasig, was den Geschmack noch zusätzlich hervorhebt. Die Auswahl ist gut, die übrigen Gerichte werden solide und fachmännisch zubereitet und der Service mit Maria Pedroncelli ist aufmerksam und flink. Ein Restaurant das sich immer wieder lohn aufzusuchen ob im lauschigen Garten oder in der gemütlichen Gaststube. Der Chef hat ein gutes Händchen für ausgewählte Digestifes, vor allem für excellen...