Die Zimmer entsprechen vollständig dem erwarteten Standard eines 5-Sterne-Hotels, sowohl in Bezug auf Komfort als auch auf Ausstattung. Der Turn-Down-Service am Abend wird stets zuverlässig und auf hohem Niveau durchgeführt, was den Aufenthalt besonders angenehm macht. Ein Hauptkritikpunkt ist das Frühstücksangebot, insbesondere für Vegetarier. Trotz der Vielfalt wird die gleiche Auswahl wie für Fleischesser bereitgestellt, ohne spezifische Optionen. Ein Verbesserungsvorschlag wäre, den Gästen eine unverbindliche Vorab-Auswahl zu ermöglichen, um individuelle Vorlieben sowie Allergien zu berücksichtigen. Dies würde nicht nur die Kundenzufriedenheit steigern, sondern auch zur Nachhaltigkeit be...
Ich habe den Ort sehr genossen. Das Essen war ausgezeichnet, der Oktopus war wirklich großartig und die Entenbrust perfekt! Die Ricotta-Mousse war wahrscheinlich das beste Dessert, das ich seit langer Zeit probiert habe. Der Service war etwas langsam, aber höflich und freundlich. Auch die Atmosphäre der Ruhe und Entspannung habe ich genossen. Wunderschöne Umgebung und Inneneinrichtung. Etwas weit vom Zentrum entfernt, aber den Besuch auf jeden Fall wert. Definitiv ein Restaurant, das ohne Zweifel empfohlen werden kann.
Die Schlossatmosphäre war wunderschön... Aber das Zimmer war unmöglich! Ein alter, abgelaufener Teppichboden aus den Achtzigern, auf dem man barfuß nicht gehen möchte. Eine alte, braune Textiltapete... Alles in allem war es sehr lieblos eingerichtet. Die Fotos auf der Webseite kommen noch nicht einmal annähernd an die Realität heran! Die Beschwerde ließ den Rezeptionisten ziemlich kalt... Aber wie gesagt: Das Schloss, die Lage... Traumhaft schön!
Ich habe das Restaurant bereits mehrfach besucht. Sehr stilvoll! Außergewöhnliche Räumlichkeiten mit gut erhaltenem historischem Charme. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Einfach schick und nobel. Einziger Nachteil ist, dass die Sitzplätze im Wintergarten aufgrund der flachen Polster etwas unbequem sind. Für längere Aufenthalte eher schwierig, da sie nicht rückenfreundlich sind. Ansonsten immer empfehlenswert.
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Wir hatten ein wunderbares Mittagessen mit Familie und Freunden. Das Business-Lunch mit hausgemachtem Wildschweinschinken mit Feldsalat und Rinderfiletmedaillons mit Senfsauce und Kartoffelpüree war mit 21,50 € ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Bemerkenswert waren auch der Zimt-Oktopus und das Thymian-Birnen-Sorbet. Das Schloss ist spektakulär und bildet die perfekte Kulisse für einen besonderen Anlass.
Eine kulinarische Reise der Extraklasse! Das Restaurant 1831 überzeugt nicht nur mit einem spannenden Menü, sondern auch mit einem erstklassigen Service und einer charmanten Atmosphäre. Jeder Gang war ein Geschmackserlebnis und das junge Serviceteam kümmerte sich um unser Wohlbefinden. Absolut empfehlenswert und wir kommen gerne wieder!
Bewertungsausschluss: Wir haben hier nicht übernachtet, daher bezieht sich die Bewertung nur auf das Essen und die allgemeine Umgebung. Wir sind zu diesem Hotel gekommen, um die Sehenswürdigkeiten zu erkunden, und es war…
Alles sehr gut, sehr sauber und sehr freundlich. Reichhaltiges und qualitativ hochwertiges Frühstück. Das Essen im Restaurant ist phänomenal (besonders die mit Butter gelegten Sardinen)!
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Kleiner Weihnachtsmarkt im Schlossambiente. Leider mit Eintrittspreis.
Einfach der Wahnsinn dort Service: 5/5 Lage: 5/5 …Mehr
