Zum Sushi selbst: Die Qualität, die beim Sushi an oberster Stelle stehen sollte, ließ stark zu wünschen übrig. Die Gerichte wirkten lieblos und schienen nachlässig zubereitet zu sein. Besonders enttäuschend war der „Sushi Burger“, der in einem fettigen Zustand serviert wurde und mit einem Belag aufwartete, der kaum der Rede wert war. Hier war weder Kreativität noch Qualität zu erkennen. Als wir das Personal darauf hinwiesen, dass die Qualität des Essens dieses Mal völlig enttäuschend war, bekamen wir lediglich ein kurzes „Das ist schade“ zu hören. Keine Entschuldigung, keine Lösung, kein Angebot zur Wiedergutmachung – nichts, was auch nur ansatzweise die Professionalität eines gut geführten...
Wir waren bereits mehrfach hier essen und hatten vor, diese Woche wieder mit der Familie zu kommen. Die Reservierung gestaltete sich jedoch als umständlich, da unsere gewünschte Zeit (18:30 Uhr) einfach auf 18:00 Uhr vorverlegt wurde und uns sofort eine Endzeit (20:00 Uhr) gesetzt wurde. Von unserem letzten Besuch wissen wir, dass dann tatsächlich bereits die nächsten Gäste anstehen, und auch wenn der letzte Gang gerade serviert wurde, wird man als Gast gedrängt, zu zahlen und zu gehen. Ein entspanntes Beisammensein ist so kaum möglich. Auch unsere Bitte nach einem ruhigeren Tisch im hinteren Teil des Restaurants wurde abgelehnt, sodass wir vermutlich wieder mittendrin, kurz vor der Bar, sit...
Alles, vom Ambiente über die Präsentation der Speisen bis hin zum Geschmack, ist hier fantastisch. Ich war schon öfter hier und war immer begeistert. Es gibt eine riesige Auswahl an verschiedenen Sushi- und ähnlichen Gerichten, die für mich, neben der teils spektakulären Anrichtung, gar nicht so interessant sind. Dennoch ist es mein Lieblingsrestaurant, da ich nirgendwo sonst jemals eine bessere Ente mit Curry bekommen habe. Die Preise sind zwar gehoben, aber ein Besuch im Ikigai ist es für mich immer wert.
Die Euro-Überraschungsplatte von Ikigai Asian Cuisine, persönlich vom Koch zubereitet, ist absolute Spitzenklasse. Wer Wert auf Masse legt, ist hier falsch. Geschmack und Zubereitung sind hervorragend und das Geld auf jeden Fall wert. Die Süßkartoffel war aufgrund des Transports etwas weich, was aber den Gesamteindruck nicht verändert. Das Menü bietet insgesamt eine ausgezeichnete Auswahl.
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Die Lieferzeit betrug nur wenige Minuten und obwohl ich zur Hauptverkehrszeit bestellt habe, kam das Essen bereits nach kurzer Zeit an. Einfach mega lecker! Sushi, Mangosalat und Sesambällchen sind absolut empfehlenswert!
Ich hatte ein Curry und dazu eine Sauce, die sehr lecker waren, aber etwas mehr Würze vertragen hätten. Leider war die Konsistenz des Tofus etwas zäh.
Das Sushi war super lecker! Es kam sogar an einem Samstagabend schneller als erwartet. Insgesamt bin ich immer zufrieden!
schnelle Lieferung, das Essen war heiß, alles hatte einen sehr guten Geschmack und war liebevoll dekoriert.
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Super lecker, sehr frisch, einfach fantastisch! Immer zufrieden!
Zu spät, trotz Vorbestellung. Das Essen war aber in Ordnung.
Benediktiner Hefeweizen Alkoholfrei 0,5L
Scavi&Ray Prosecco Frizzante 0,75L
Vio Bio Rhabarber Saftschorle 0,3L
Ikigai Surprises (Für 2 Personen)
Scharfes Thunfisch-Maki (Scharf)
Sashimi Variationen (12 Stück)
Sushi Chef Tip (Für 1 Person)
Panna Cotta Mit Himbeersauce
Saale-Unstrut Rotwein 0,75L
Gegrilltes Hähnchenbrötchen
