Mit unserem Stammtisch (16 Personen) haben wir für unser Weihnachtsessen für Mitte Dezember im Schwarzen Bär reserviert. Wir wurden gebeten, unsere Essenswünsche schon ein paar Tage vorher mitzuteilen, was wir auch getan haben. Unter den Vorbestellungen waren zwei Gänsebrüste. Als wir dann schließlich an besagtem Abend im Schwarzen Bären waren, hat es mit den vorbestellten Gerichten leider nicht ganz geklappt: Es gab nur noch eine Gänsebrust für unseren Tisch, anstatt der zwei vorbestellten. Die Servicekraft hat uns dann stattdessen eine halbe Ente angeboten, die wir dann mangels Gans auch genommen haben. Als es dann an die Bezahlung der Rechnungen ging (mehrere Einzelrechnungen), wollte die...
Ein stattliches Fachwerkhaus, das behutsam saniert wurde, sodass man hier die Geschichte förmlich spüren kann. Die Flure sind liebevoll dekoriert, und das Ambiente ist dank der freundlichen Gastgeberfamilie äußerst angenehm. Im Zimmer findet man alles, was man benötigt: hervorragende Matratzen und eine ruhige Nachtruhe im beschaulichen Weißenburg. Es ist sehr wertvoll, dass der Chef beziehungsweise die Chefs talentierte Köche sind. Die Übernachtungspreise sind sehr attraktiv, und auch das Hellbier schmeckt ausgezeichnet.
Wir waren für eine Nacht in Weißenburg, mitten in der Altstadt, und suchten ein Restaurant kurz vor dem Fußballspiel Deutschland gegen Spanien. Dabei kamen wir am Schwarzen Bären vorbei. Das historische Gebäude sprach uns sofort an, also gingen wir hinein. Alles war großartig restauriert. Wir bestellten Ente und Spinatknödel – das Essen war einfach köstlich! Die Entenhaut war wunderbar knusprig und die Soße hervorragend, nichts aus der Dose. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn wir in der Gegend sind.
Wir waren hier, um einen 75. Geburtstag an einem Samstagabend zu feiern. Es ist ein schönes Wirtshaus und der Service war ebenfalls freundlich. Sonderwünsche, wie zusätzliche Scheiben Zitrone zum Karpfenfilet, wurden berücksichtigt. Von der Vorspeise bis zur Nachspeise hat mir alles sehr gut geschmeckt.
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Wir waren nur zum Mittagessen dort. Da im großen Raum eine Hochzeitsgesellschaft war, fanden wir Platz in einem kleinen Extraraum. Nicht sehr gemütlich, aber für ein Mittagessen vollkommen in Ordnung. Das Essen war typisch fränkisch, ausreichend und gut.
Eine urgemütliche historische Gaststätte. Das Essen – wir hatten heute gebratenen Zander auf mediterranem Gemüse mit Selleriepüree – war spitzenmäßig! Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam! Sehr empfehlenswert!
Sehr gutes Essen und freundlicher Service. Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Wir kommen wieder.
Restaurant erst auf den zweiten Blick entdeckt, aber total begeistert. Können wir wirklich empfehlen.
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Ich war nur zum Essen dort. Gute fränkische Küche, ohne viel Schnickschnack, dafür das beste Fleisch.
Wir haben dort gut gegessen, sehr nette Bedienungen, ist ein gutes Team
Gebratener Zander Auf Mediterranem Gemüse Mit Selleriepüree
Wildbratwurst Mit Blaukraut Und Semmelknödel
Karpfen (Gebacken, Blau, Im Gemüsesud)
Gebratenes Schweineschäufele
1 Paar Fränkische Bratwürste
Gans Mit Äpfeln Und Maronen
