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Tischreservierung anfragen Bewertungen Adresse
Julien Binz

Julien Binz - Tisch resevieren

7 Rue Des Cigognes, 68770 Ammerschwihr, France Reservierung
4.5 /5
6149 Bewertungen

"excellent restaurant. friendly, welcoming and professional staff."

Details

Telefon: +33389229823

Adresse: 7 Rue Des Cigognes, 68770 Ammerschwihr, France

Reservierung, buchen

Stadt: Ammerschwihr

Webseite: https://www.restaurantjulienbinz.com

Öffnungszeiten

Mittwoch: 12:00-21:00

Donnerstag: 12:00-21:00

Freitag: 12:00-21:00

Samstag: 12:00-21:00

Sonntag: 12:00-21:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 6149

Adresse

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Bewertungen

Nikolaos

5/5

Restaurant very high-end, without any false note! An extremely refined and sought-after cuisine, admirably presented, a discreet service but with little care and irreproachable, a very refined and charming setting

Nützlich Nicht nützlich Antworten

Maggie

5/5

It was an unforgettable evening! The dishes were fabulous and the service was so nice that we always talk about this beautiful evening!

Nützlich Nicht nützlich Antworten

Gerichte

Chevreuil De Chasse, En Deux Services (Effiloché De Cuisse Comme Un Civet, Sarrasin Caramélisé, Filet Rôti, Variation Autour Du Panais, Gel Et Sauce Myrtilles.
Chevreuil De Chasse, En Deux Services (Effiloché De Cuisse Comme Un Civet, Sarrasin Caramélisé, Filet Rôti, Variation Autour Du Panais, Gel Et Sauce Myrtilles.
Crème D’épinard Au Noilly Prat (Jaune D’œuf Et Oignons Confits, Siphon De Pommes De Terre, Truffes Melanosporum Râpées.
Crème D’épinard Au Noilly Prat (Jaune D’œuf Et Oignons Confits, Siphon De Pommes De Terre, Truffes Melanosporum Râpées.
Billes De Poire Pochées (Crème Brûlée Au Safran D’alsace, Croquant De Feuilles D’automne, Glace Au Thé « Earl Grey ».
Billes De Poire Pochées (Crème Brûlée Au Safran D’alsace, Croquant De Feuilles D’automne, Glace Au Thé « Earl Grey ».
Filet De Bar Sauvage (En Écailles De Pommes De Terre, Caviar Transmontanus De La Maison Kaviari.
Filet De Bar Sauvage (En Écailles De Pommes De Terre, Caviar Transmontanus De La Maison Kaviari.
Finger Chocolat Cacahuète (Crémeux Caramel Demi Sel, Cacahuètes Caramélisées, Glace Cacahuète.
Finger Chocolat Cacahuète (Crémeux Caramel Demi Sel, Cacahuètes Caramélisées, Glace Cacahuète.
Croustillant Chocolat Tanariva (Crémeux Fruits Exotiques, Sorbet Litchi.
Croustillant Chocolat Tanariva (Crémeux Fruits Exotiques, Sorbet Litchi.
Grand Cru Kirchberg De Ribeauville, Kientzler, Ribeauville
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Grand Cru Kirchberg De Ribeauville, Kuentz-Bas, Husseren
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Grand Cru Vorbourg Clos Saint Landelin, Mure, Rouffach
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Grand Cru Schlossberg, Maurice Schoech, Ammerschwihr
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