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Bewertung
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Kürzlich habe ich mit einem Geschäftspartner, der das K41 regelmäßig besucht, zu Mittag gegessen. Ich selbst hatte das K41 bis dato überhaupt nicht wahrgenommen, da es abseits der normalen, klassischen Route in die Stadtmitte gelegen ist. Beim Reingehen wurde ich als Gast sofort wahrgenommen und an einen freien Tisch gebracht. Eine klassische Speisekarte gibt es nicht, da ausschließlich ein Tagesgericht, bestehend aus einer Vor-, Haupt- und Nachspeise, angeboten wird. Da der Inhaber von A - Z für alles zuständig ist und keine weiteren Angestellten da sind, ist dies meines Erachtens auch sinnvoll. Nun zum Wesentlichen, dem Essen. Die Vorspeise, eine Gemüsesuppe, war sehr schmackhaft. Das Haup...