"super tolle Atmosphäre, wer Kaffee liebt, erfreut sich an den tollen Kaffeedüften. hier wird der Kaffee geröstet. Super Beratung."
Es tut mir leid aber ich habe dieses Cafe gestern nicht verstanden. Gut es steht Kaffeerösterei drüber aber es werden laut Karte auch Waffeln (frisch) in verschiedenen Variationen angeboten und verschiedene kleine Kuchensnacks angeboten. Angefangen hat es schon mit unserer Ankunft. Die Bedienung nahm am Nebentisch gerade die Bestellung auf und wir setzten uns genau daneben. Sonne, Außenbestuhlung, Fußgängerzone ... was sollte da schief gehen? Zum Beispiel das wir nach 10 (!) Minuten ins Lokal gingen um zu fragen ob wir bedient werden oder uns selbst bedienen müssen. Uns wurden dann doch die Karten gebracht. Von Freundlichkeit uns gegenüber nix zu merken. Die Auswahl für dieses Lokal sehr gut...
Habe dort auf viele positive Mundpropaganda für unseren damals neuen erworbenen Kaffeevollautomaten ein halbes Pfund Bohnen für 6,90,- gekauft. Ich wollte haben einen milden Kaffee mit wenig bis kaum Säure. Mir wurden dann ein entsprechendes Produkt empfohlen, welches ich auch stolz kaufte er riechte göttlich als wir ihn geöffnet hatten. Die Bohnen ab in die neue Maschine und nach dem 2 Tassen gemahlen und gebrüht waren mit grosser Erwartung probiert und mit Begeisterung in den Abfluss geschüttet. die Bohnen habe ich dann verwendet um Düfte im Kühlschrank zu neutralisieren. Als bekennender Kaffeetrinker von gut 6-8 Tassen pro Tag leider ernüchterndes Ergebniss in meinen Augen, schade.
Wie immer ein sehr schöner und professioneller Service, der mit Rat und Tat in der Auswahl einer Kaffee-Typ speziell an die Kaffeemaschine von mehr als 50 verschiedenen Kaffeesorten angepasst und gibt Informationen über das wachsende Land, die Kaffeebohnen Ernte, die Kaffeebohnen Verarbeitung etc. Der Kunde ist sehr gut beraten und wenn die Corona Einschränkungen abgesagt werden, können Sie dies auch in einem gemütlichen Ambiente genießen, das von würzigen frischen Kaffeeduft umgeben ist. Eine angenehme Insel für kleine Pausen zwischen den Einkäufen oder einfach nur so zwischen der Zeit, um einen köstlichen Kaffee in schönem Unternehmen zu genießen.
Erwartungen nach Studium der Karte hoch. Es wurde "hochwertige Lebensart" versprochen, "Verführung, Vielfältigkeit und Eleganz". Davon war dann leider nichts zu sehen. Die Bedienung war mürrisch, hatte keine Lust, die auf der Karte ebenfalls angekündigte Beratung zu gewähren.Der Geschmack des Kaffees war dann mäßig, der Preis relativ hoch. Dafür wurden nicht vorgewärmte Tassen gereicht und Kondensmilchdöschen (!). Interessant auch, dass auf den Tischen Werbung gemacht wurde für hochwertigen Rohrzucker, den Gästen aber nur billiger, weißer Industriezucker angeboten wird. Keine Empfehlung, bio (Angebot und Look) hin und her.
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Bedienung: naja, sie hat den Kaffee gemacht. Kuchen: 2 Muffins, das war's dann auch. Außenbereich: schön, ein paar Sonnenschirme wären nicht schlecht, und heute war es nicht sonderlich heiß, aber in der prallen Sonne sitzen ist doof. Kaffee selber hat geschmeckt, aber Zucker war weiß, das passt nicht zum Gesamtkonzept. Man kann den Kaffee auch mitnehmen, aber ungemahlen 20 Euro für's Kilo ist zu teuer.Gesamteindruck: Kaffee lecker, den Rest brauche ich nicht nochmal.
Das Kaffee sieht sehr einladend aus und ist auch schön dekoriert.Schade ist, dass man schon eine Stunde vor Ladenschluss noch nicht mal mehr die selbstgemachten Waffeln bekommt. Service war nicht gerade freundlich.Die Kaffeepreise sind schon höher als normal. Der Kaffee war aber gut.Die Toiletten im Keller waren unglaublich schmutzig (Spinnweben, Haare, Schmutz und Schmodder....)
Kaffee selbst zu rösten ist schon eine Kunst. Kaffee zu handeln und ihn international zu kaufen, ist es noch mehr. Stephan Klingler hat seine Vorlieben entdeckt und tief im Weinreich mit dem Kaffeehandel begonnen. Sein wachsendes Geschäft zeigt, dass er ein Meister seines Fachs ist.
Bedienung sehr unaufmerksam, man muss sich erst bemerkbar machen, auch bei wenig Gästen.Sehr unfreundlich . Kuchenabgebot sehr gering ! Kaffee sehr gut ....Muss nicht sein !
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Wer einen Bummel durch Bingen macht,sollte bei Kaffeerösterei Klingler verweilen.Guter Kaffee und schöne Aussicht auf die Burg Klopp.
super tolle Atmosphäre, wer Kaffee liebt, erfreut sich an den tollen Kaffeedüften. hier wird der Kaffee geröstet. Super Beratung.
