Das Essen war einwandfrei, abgesehen von den überhöhten Preisen. Die Wirtin war eine Zumutung für die Gäste. Sie war unfreundlich bis zum geht nicht mehr. Das Bier war total abgestanden, da die Dame nichts dazugelernt hat und immer noch meint, dass es mindestens 7 Minuten lang gezapft werden muss. Und jetzt kommt der Hammer: Cordon Bleu gibt es nur auf Bestellung, da es dem Koch zu viel Arbeit macht, das Fleisch zu schneiden und mit Käse und Schinken zu belegen. In der Speisekarte steht nichts von einer Vorbestellung. Im Lokal waren nur sehr wenige Gäste.
Wir besuchen nun seit vielen Jahren, ja Jahrzehnten, das Kaufmanns-Stüble. Wir wurden noch nie enttäuscht. Wenn sich andere Besucher stören, dass man gewisse Speisen vorbestellen muss, ja das ist halt so, wenn man von den beiden (Frau Kaufmann im Service und Herr Anders in der Küche) verwöhnt werden will. Leider muss man sich beeilen, wenn man noch einen Besuch in diesem mit sehr viel Liebe dekorierten Restaurant machen will. Nächstens ist leider Schluss. Wir danken den beiden von ganzem Herzen für die immer wieder liebevolle Bewirtung.
Wir waren zum ersten Mal und sicher nicht zum letzten Mal dort.Uns hat es ausgesprochen gut gefallen, Das Restaurant ist klein und sehr gemütlich eingerichtet. Man kommt sich fast so vor als wäre man privat zu Besuch und würde im Wohnzimmer sitzen.Das Essen: Sehr lecker. Besser geht es nicht.Das Preisniveau ist entsprechend hoch, aber dafür ist es eben ausgezeichnet.Von mürrischer Bedienung keine Spur, wir wurden bestens und freundlich bedient.Von mir eine klare Empfehlung.
Dies ist ein beliebter Ort für Menschen aus Basel und Umgebung, da es nur etwa 20 Minuten dauert, um ins Landesinnere zu gelangen. Das Gebäude enthält einen Stall. Das Essen ist wirklich natürlich und frisch vom Markt und die Besitzerin, Frau Gudrun Kaufmann, hat uns persönlich bedient. Probieren Sie das Cordon-Bleu (Kalb oder Schwarz) oder das Weiße Schneiden. Das Fleisch ist sehr zart. Auf jeden Fall ein Ort, zu dem man zurückkehren sollte.
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Dieser ist bei Baslern und Umgebung sehr beliebt, denn in nur rund 20 Minuten gelangt man mitten ins Grüne. Das Gebäude enthält einen Pferdestall. Die Speisen sind echt natürlich und marktfrisch und werden von der Inhaberin, Frau Gudrun Kaufmann, persönlich bedient. Probieren Sie das Cordon-Bleu (Kalb oder Schwein) oder das Wiener Schnitzel. Das Fleisch ist extrem zart. Auf jeden Fall ein Ort, an den man zurückkehren kann.
Wir waren bereits mehrmals im Stüble und jedes Mal waren wir von der Qualität begeistert, die diese kleine Küche bietet. Das Kalbsteak mit Morchelsauce oder jetzt mit Pfifferlingen ist einfach köstlich! Die Einrichtung ist sehr speziell und wird von der Wirtin immer passend zur aktuellen Jahreszeit gestaltet.
Ein sehr kleines, gemütliches Restaurant, das immer noch ein Geheimtipp ist, da keine Werbung dafür gemacht wird. Es hat nicht einmal einen eigenen Telefonbucheintrag sondern steht unter dem Namen der Besitzerin. Da Essen ist sensationell gut. Besonders gut ist das Cordon Bleu und die frischen Pilze.
Das Essen ist göttlich ! Kurios aber wahr, Cordon Bleu muss vorbestellt werden. Wirtin muss man zu nehmen wissen , sehr eigen, ein Unikum ! Man fühlt sich im Restaurant durch die Einrichtung wie bei Oma zu Hause !
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Für mich ist dieses Restaurant gestorben. Die Wirtin ist derart unfreundlich gewesen, so etwas habe ich ehrlich gesagt noch nie erlebt und wenn man bedenkt, wie teuer man für das Essen bezahlt, umso unverschämter.
Besonder zu empfehlen an Weihnachten und Ostern. Die Dekoration ist überdurchschnittlich gut.Das Essen und die Bedienung ist super.
