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Bewertung
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Diese Buschenschank hebt sich wirklich von vielen anderen ab. Die Lage (Herrenhaus!) und der Ausblick sind top. Alles ist schön dekoriert und sauber. Das Personal ist sehr nett. Die Preise sind ebenfalls angemessen. Es gibt drei verschiedene Bereiche, in denen man je nach Geschmack sitzen kann. Und dann das Essen: Die Forelle ist ein kulinarisches Gedicht auf Hauben-Niveau mit delikaten Beilagen, das wohl niemand sonst hat. Der Rindfleisch-Teller ist das beste saure Rindfleisch, das ich je gegessen habe: hauchdünn und zart, vom feinsten Filet (nicht vom Fleisch) und auf demselben hohen Niveau zubereitet und garniert! Wir waren gleich zwei Mal hintereinander dort, obwohl es sicherlich 20 bis...