Kleine Beethovenhalle

Dem Himmel und dem Architekten sei Dank, die "Kleine Beethovenhalle" mit dem dazugehörigen Restaurant sind grundlegend und mit Geschmack renoviert/restauriert worden. Gleichzeitig hat sich die dort servierte Küche deutlich verbessert (und natürlich verteuert). Aber man gönnt sich ja sonst nichts...Die Speisekarte sollte man vorher im Internet sich anschauen, sonst kann es einem passieren, dass man statt des erhofften Tomahawk-Kotelett vom Ibericoschwein etwas vom Spanferkel bekommt. Das schmeckt hier zwar auch sehr gut, aber das war doch eine Enttäuschung. Das Maronensüppchen mit Gänseleber hätte ich mit sehr gut bewertet, wenn ich nicht einige Tage vorher ein noch besseres von meiner Frau s...

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Wir haben dort zu Abend gegessen. Das Restaurant ist sehr hochwertig und geschmackvoll, modern, eingerichtet. Es liegt mitten im Ortskern von Muffendorf an der Hauptstraße, die aus sehr vielen alten Fachwerkhäusern besteht. Eine sehr romantische Atmosphäre.Vorab gab es frisches Weißbrot mit schwarzen Oliven, Olivenmarmelade, frisches Olivenöl und hochwertiges Salz.Wir hatten den hausgebeizten Lachs mit Kartoffelpuffer, gebratene Gänsestopfleber mit Kumquat, Ente mit Beilagen, zweifach serviert, und Entrecote. Dazu gab es einen Rioja.Die Qualität aller Speisen, der Wein und die Zubereitung war perfekt, durchaus auf Sterne-Niveau! Kompliment!Der Service war freundlich und kompetent.Der Inhaber...

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Wir haben dort mit Freunden zu Abend gegessen. Das Essen war hervorragend: wir hatten Lammkarree mit Schwarzwurzeln, Wolfsbarsch und Kalbsleber. Vorab gab es gebratene Gänsestopfleber in Balsamico Jus mit gedünsteten Äpfeln. Alles war perfekt und auf Sterneniveau zubereitet. Die Portionen waren auch groß genug.Die Getränkekarte ist leider sehr übersichtlich, wir hatten einen leckeren Cabernet Sauvignon aus Chile.Der Service ist freundlich und kompetent, das Restaurant war gut besucht, Reservierung empfehlenswert. Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden.Das Restaurant ist in einem alten Fachwerkhaus, die Einrichtung ist modern und hochwertig.Das Preis-Leistungsverhältnis ist nicht zu bea...

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Wir waren mit Freunden dort zum Abendessen und haben draußen überdacht gesessen.Das Restaurant liegt mitten im historischen Ortskern von Muffendorf und ist modern und stilvoll eingerichtet.Wir hatten als Vorspeise "Himmel und Äd" mit gerösteten Zwiebeln, große und leckere Portion! Danach gab es einen Burger von dry aged irish beef mit Pommes Frites und Salat, ebenso perfekt zubereitet und Kotelette vom Iberico Schwein.Alles sehr gut und schmackhaft zubereitet!Dazu haben wir den Hauswein getrunken, einen Pinot Gris, der ebenfalls sehr empfehlenswert ist!Der Service ist sehr zuvorkommend und hilfsbereit. Wir kommen gerne wieder und können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen!

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Ein großes Dankeschön an den Koch und die Frau vor dem Haus, die so liebenswürdig und bescheiden sind, sich aber leisten können, wie das Essen für sich selbst spricht, hochwertige frische Produkte und ein angemessener Preis. Der Otopus als Vorspeise war unglaublich, so delikat, saftig und etwas Geschmack, obwohl ich drei Stunden von der Nordküste entfernt den Weißfisch als Hauptgericht zurückhielt, aber ein Spitzenrestaurant wird immer liefern und es hat ein sehr warmes Ambiente geschaffen, die Tische sind gut verteilt und auch wenn das Restaurant nicht sehr deckend ist, haben die Nachbarn benachbarte Tische nur in dieses Restaurant gewünscht, was sie können

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