Butch Clark und seine Frau sind Gastronomen mit Leib und Seele, das merkt man sofort, wenn man ihr Lokal betritt. Als Nachfolger des geschlossenen Originals, des “Fichtner ́s Michl”, mussten sie große Fußstapfen füllen. Der Michl war jedoch vor allem eine herausragende Persönlichkeit und das kulinarische Angebot wohl eher für einen nicht Schweizer eher bürgerlich. Die Clarks setzen jedoch auch auf gute Küche. Die Besitzer und auch der sehr freundliche Service geben sich erkennbar Mühe für die Gäste, doch Clark setzt auch Grenzen, damit es nicht in seinen beiden sehr kleinen Lokalen zu voll wird. Es scheint offensichtlich, dass manche Leute bereits meckern, weil er sich freundlich an Kinder u...
Wir haben diesen Ort auf Empfehlung unserer Hotelbesitzerin in einer Gruppe von 10 Damen besucht, die in Schwetzingen waren, um am Solheim Cup Damen-Golfturnier teilzunehmen. Es handelt sich um ein familiengeführtes Geschäft. Connie zaubert in der Küche das feinste hausgemachte Essen, während "Butch" sich um die Gäste kümmert und sie unterhält, mit etwas Hilfe vom charmanten jugendlichen Sohn Calvin. Es gibt eine tolle Auswahl an lokalem Wein und Bier - ich persönlich kann das Pils und den Riesling empfehlen. Das Essen, das wir hatten, war fantastisch und der Empfang, den wir erhalten haben, war einfach großartig. Wir haben es so sehr geliebt, dass wir an unserem letzten Abend noch einmal zu...
Wir hatten bereits zu Abend gegessen, aber bemerkten dieses Restaurant gegenüber unserem Hotel und schauten es uns an. Wir wurden von seinem gemütlichen, warmen Interieur angezogen. Wir entschieden uns dazu, einen Drink und ein Dessert in einer kleinen Bar zu genießen. Das Essen roch und sah göttlich aus. Der Gastgeber behandelte uns, als ob wir ein Festmahl gehabt hätten... Mein Mann probierte einen Prosecco und Beeren Saft, und ich hatte einen Baileys... wir teilten uns eine Schokoladenmousse, die mit Mandelkeksen und gekochten Pflaumen serviert wurde... köstlich. Eines Tages werden wir für das Abendessen zurückkehren.
Das familiengeführte Restaurant hat eine intime Atmosphäre mit sanfter Beleuchtung und Klaviermusik. Der Service ist aufmerksam, ohne jemals aufdringlich zu sein, und das Essen ist absolut hervorragend. Der Küchenchef achtet liebevoll auf Geschmackskombinationen und kreiert Gerichte von höchster Qualität. Ganz hervorragend und eine wahre Freude, dort zu essen.
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Das Essen war ausgezeichnet und der Service hervorragend. Portion wo genug und die Zubereitung punktgenau. Ich werde wiederkommen, wenn ich wieder hier bin.
