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"nicht schön!"
Telefon: +49382037400
Adresse: Prof.-Dr.-Vogel-Straße 6, 18209 Bad Doberan, Germany
Stadt: Bad Doberan
Webseite: https://www.grandhotel-heiligendamm.de
Montag: 07:30-11:30 18:00-22:30
Dienstag: 07:30-11:30 18:00-22:30
Mittwoch: 07:30-11:30 18:00-22:30
Donnerstag: 07:30-11:30 18:00-22:30
Freitag: 07:30-11:30 18:00-22:30
Samstag: 07:30-11:30 18:00-22:30
Sonntag: 07:30-11:30 18:00-22:30
Gerichte: 6
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 61
Wir waren hier zum ersten Mal und wahrscheinlich auch zum letzten Mal. Das Friedrich-Franz (das Hauptrestaurant) hat wahrscheinlich nicht ganz unrecht mit einem Michaelstern. Aber wie es dann im zweiten Restaurant gelingt, mit außergewöhnlich saftigen Gerichten so abzufallen, ist mir ein Rätsel. Hier wird Tiefkühlkost zu Spitzenpreisen serviert, was nicht zu einem Wiederkommen einlädt. Der Service muss ebenfalls viel lernen. Die Preise sind ambitioniert und die Aussicht auf die Ostsee ist schön. Die Speisekarte ist sehr klein. Sie besteht aus Salaten, Burgern und Sandwiches mit künstlerischen Namen und hohen Lobeshymnen sowie nur 2-3 festen Hauptgerichten (mit ebenso hohen Lobeshymnen). Die...
Wir waren häufiger im Kurhaus zum Abendessen. Leider entspricht die Qualität der Speisen nicht dem, was man erwarten kann. Das Lamm war völlig trocken, und für stolze 14 € war die Fleischqualität für die Kinder wirklich schlecht. Die Kartoffeln schienen ebenfalls nur aufgewärmt zu sein und hatten den Geschmack von Tiefkühlprodukten. Die Preise sind für das, was geliefert wird, leider zu teuer. Das Hotel und die gesamte Umgebung sind großartig, aber für das Abendessen sollte man besser nach Cooldownborn oder zur örtlichen Sushi-Bar ausweichen.
