Kurhaus Schömberg - Tisch resevieren

Zum Essen: Wir hatten eine Hochzeits-Vorspeisenvorgabe, die wir hin und her besprochen haben und freuen uns auf die Hochzeit. Wir hatten ein Grillplateau vom Spa-Haus in einer sehr heißen Pfanne. Die Kräuterbutter war mit vielen Kräutern, das war nicht ganz nach meinem Geschmack. Die Kinderkarte könnte größer sein, aber unsere Kleinen fanden dennoch etwas Leckeres. Außerdem hatten wir das Schweinefilet auf Champignon-Sauce, das war wirklich großartig. Das Schweinefleisch war gut panierte und nicht so dünn. Man sah, dass es frisch zubereitet war. Auch die Sauce war selbst gemacht, was mich ein wenig verwöhnt, da ich das so nicht hinbekomme. Das Eis war ein Gedicht! Zum Ambiente: Sehr schön...

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Allgemein kann ich mich den anderen Kritikern nicht anschließen, daher war es notwendig, diese Rezension zu schreiben. Der Ablauf war nicht wirklich überraschend. Zu Beginn warteten wir eine Weile, bis endlich jemand kam, dann dauerte es etwas, bis wir unser Essen erhielten. Das Essen war eine Katastrophe, um es deutlich zu sagen. Wir hatten Grillteller und Rinderbraten. Der Grillteller bestand aus Rumpsteak, Hähnchenfilet und Schweinemedaillons, die alle viel zu lange gegart und völlig ungewürzt waren. Der Rinderbraten, obwohl ich ihn medium bestellt hatte, war komplett durchgegart und hatte einen Fettstreifen von ca. 2 cm. Die Zwiebeln waren fast roh und die Sauce erinnerte mich an eine Tü...

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Gelegen in einer sehr angenehmen Lage mitten im weitläufigen blühenden Kurpark. Große Terrasse im Freien mit Sonnenschirmen. Gepflegtes, helles, einladend eingerichtetes Innenraum. Unter dem Motto "Essen macht glücklich" werden hier zahlreiche Aufschnittvariationen, frischer Fisch (Saibling und Forelle) sowie reichhaltige Salatteller angeboten. Magnifik an einem warmen Tag: Ein köstlicher Sommercocktail mit Roséwein und frischer Zitrone. Die Service-Damen sind aufmerksam, schnell am Platz und zuverlässig. Das Publikum setzt sich hauptsächlich aus lokalen Kurgästen zusammen, aber auch von Einheimischen. Nach Veranstaltungen im wunderbar prunkvollen Kurhaus ist ein Besuch im Restaurant nahezu...

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