La Brasserie du Sommelier

Nous étions dans la région et avons décidé de nous arrêter à cette adresse.Si l'extérieur n'est pas spécialement particulier, l’intérieur est par contre très bien agencé et sobre.Nous sommes étrangement seuls pour un samedi soir.L'accueil est très cordial, nous choisissons un menu avec tartines de chèvre chaud et miel en entrée, côtelettes d'agneau en plat et cheesecake en dessert.L'entrée avait beaucoup de potentiel, mais malheureusement, ça aurait pu être excellent en changeant 2-3 détails : le chèvre est issu d'une bûche industrielle, le pain grillé venait d'une baguette de moyenne qualité. Il y a de bons artisans partout autour de nous, autant les utiliser pour amener ce petit plus dans...

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J'y suis retourné avec grand plaisir à la Brasserie du Sommelier.Comme convenue, la carte et belle et bien changer, plus moderne, sobre, design, elle offre les standards de l'ancienne carte et des nouveautés.J'ai commandé une entrecôte... Que dire à part que c'était un réel délice !Je conseil vivement d'y aller, l'équipe et toujours autant sympa et serviableÀ très bientôt, avec un groupe ;)

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Une équipe de jeune dynamique nous à servit un repas excellent simple frais et de qualité le chef est venu nous voir en salle pour voir si tout aller bien une nouvelle carte a été mis en place depuis peu plus attractive pour tout les goûts.Notre menu de la soirée:Salade gourmande Escalope à la parmigiana Creme brûlée maisonPour 18€ seulement !

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Mauvais rapport qualité prix, service trop long. Mobilier pas confortable. Brasserie du sommelier qui ne propose pas de vin à table. Mauvais dressage des plats.

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Beau cadre avec personnel sympathique. Repas très bon ! Et un cheesecake juste sublime !! Je n'en ai jamais mangé un aussi bon !!Merci

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