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"(Traducido por Google) Muy buena cocina con una hermosa vista. (Original) Sehr feine Küche bei schöner Aussicht"
Telefon: +41917857171
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6612, Ascona
Reservierung, buchen
Stadt: Ascona
Webseite: https://tschuggencollection.ch/de/hotel/hotel-eden-roc/restaurants
Montag: 18:30-21:30
Dienstag: 18:30-21:30
Mittwoch: 18:30-21:30
Donnerstag: 18:30-21:30
Freitag: 18:30-21:30
Samstag: 18:30-21:30
Sonntag: 18:30-21:30
Gerichte: 7
Kategorien: 5
Bewertungen: 281
Die Begrüssung war sehr freundlich und wir konnten zu Beginn des Abends draussen auf der Terrasse sitzen und den Apéro geniessen. Die Aussicht war phantastisch.Nach umfangreichen originellen und geschmacklich interessanten Amuse Bouches bestand der erste Gang bestand aus 36 Monate gelagertem Acquerello Reis mit Basilikum und Garnelen aus Sizilien. Die Garnelen waren roh, aber dennoch ganz leicht warm. Genuss pur. Zum Hauptgang erhielt ich einen Saibling. Die Garstufe wurde perfekt getroffen.Mein Partner bekam eine Gelbschwanz-Makrele zur Vorspeise und zum Hauptgang eine Seezunge. Letztere hatte die perfekte Garstufe verpasst und war ein wenig trocken.Da ein heftiges Gewitter aufzog, mussten...
Während unseres ausgezeichneten Aufenthaltes am Lago Maggiore durfeten wir ebenfalls die sternewürdige mediterrane Küche des Restaurants La Brezza geniessen. Das sehr zuvohrkommende Service Team führte uns mit besten Know-How durch die Abend. Wir wurden auf eine aromitische Reise durch das Tessin geschickt. Ein Besuch im Hotel Eden Roc inklusive Abend im Restaurant La Brezza ist ein Must-do während eines Aufenthaltes im wünderschönen Tessin der Sonnenstube der Schweiz.Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Das Restaurant befindet sich direkt am See. Das Personal ist hervorragend: freundlich, kompetent und hilfsbereit. Die Speisekarte ist übersichtlich und enthält regionale Gerichte sowie frischen Fisch und Fleisch vom Grill. Die Spaghetti sind hervorragend. Der Fisch ist ebenfalls empfehlenswert und perfekt gegrillt. Den Abend haben wir mit einer ausgezeichneten Zabaione und einem tollen Sorbet Colonel abgeschlossen. Wer Zitronensorbet mag, wird von diesem Dessert begeistert sein.
La Breeza hat alle Elemente für gehobenes Essen. Die wunderschöne Einrichtung mischt sich zwischen Art Déco und Klassik. Sehr guter, effizienter und freundlicher Service. Die Gerichte sind sehr gut. Chef Salvator Frequente bemüht sich sehr, kreative Gerichte zu präsentieren, was ihm bei einigen seiner Gerichte gelingt. In Bezug auf den Geschmack sind einige Gerichte reich an Aroma, während andere es nicht sind. Insgesamt ein sehr gutes Restaurant. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir hatten das enorme Vergnügen ein Abendessen unter Freunden im Restaurant „La Brezza – Winteredition“ geniessen zu dürfen. Von der ersten Sekunde an wurden wir außerordentlich herzlich und zuvorkommend bedient. Das Essen war unglaublich und die Speisen exzellente. Chef Salvatore Frequente und seine Brigade müssen sich hinter keinem der Sterne Restaurants verstecken.Definitiv immer einen Besuch wert.
Wir haben zur Hauptspeise ein Zanderfilet gegessen mit Beilagen die fast nicht sichtbar waren, sehr kleine Portion zu einem überrissenen Preis.Am Schluss wurde uns ein Rechnung präsentiert die CHF 100 höher war, als was wir bestellt hatten. Die einzige Entschuldigung war, der Kollege hat einen Fehler gemacht.
In diesem entzückenden Restaurant haben wir Fisch gegessen. Zunächst war der Ausblick über das Wasser spektakulär. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Der Fisch war perfekt zubereitet und sehr lecker. Ich liebte dieses Juwel.
Dieses Restaurant hat alle seine Punkte verdient.Das Essen war vorzüglich, 7 Gänge, alle super fein.Reserviert am besten einen Tisch vorher.Klare E2! Reserviere jetzt einen Tisch
Der Mittagstisch war ausgezeichnet. Die Speisen und der Service waren von höchster Qualität. Die Lage direkt am See ist wunderschön.
(Traducido por Google) Muy buena cocina con una hermosa vista. (Original) Sehr feine Küche bei schöner Aussicht
