La Cave aux Moines

Restaurant atypique dans une cave troglodyte à champignons. Repas uniquement en menus.Entrées très bonnes notamment des galipettes excellentes et des pleurotes à tomber.Puis fouées à volonté avec beurre salé, rillettes, champignons de paris ou mogettes.Fromage et dessert classiques sans plus, réchauffés au four.Repas enfant très bien également qui ne comprend pas l'entrée.Didier qui s'occupe des fouées est très sympa avec les enfants ET les adultes.On voit la cuisson en live.Service sympa mais peut-être un peu dépassé selon l'affluence Petit regret à cause du système des menus: pas de déca...et peu de proposition si on n'aime pas l'alcool en apéritif. Cependant pour le prix (20€) cela est tr...

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8 ans que nous n'étions pas venus et toujours autant satisfait ! Un cadre génial et une vraie (re)découverte des plats locaux et simplement délicieux. Les prix n'ont pas bougé et restent vraiment corrects pour la qualité et la quantité : pour 25,50€ vous avez l'entrée avec une galipette farcie, une flamme angevine et les champignons du moments (pleurottes...) - le plat on attaque avec les fameuses fouées (rillette, beurre salée, haricot blanc, champignons, canard confit/saucisses d'Anjou) - et pour finir en beauté fromage rôti + dessert du jour + café et tout ceci accompagné de vin inclus. Autant vous dire que vous ne serez vraiment pas déçu!

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Really enjoyed the experience of dining underground on local specialties of the region. We took two different menus, one at 20 and another at 25.50 - the only difference being 6 escargots in the latter.The service was good and the food was delicious and portions generous. The fouées kept coming, the free flow of hot crusty bread was truly a pleasure. The mushrooms were also very delicious.Diners can visit the mushroom farm and do a cellar door tasting if they haven't already had enough to eat and drink!

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Des champignons très bons, des fouees de bonne taille et succulentes. Un menu végétarien qui est fort apprécié car en plus d'être bon il est rare dans les troglo d'en trouver. La serveuse très sympathique et le service bonne franquette. Le menu a 20 euro est parfait. Déception sur le dessert, une tarte aux pommes très industrielle certe tiède mais de qualité médiocre. On préférerai une fouee chocolat ou 2 boules de sorbet ou encore mieux le choix! Reserviere jetzt einen Tisch

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Cela fait plus de 5 ans que je vais à ce restaurant de fouées que je considère comme étant le meilleur. Je fais le trajet depuis Angers voire Paris pour venir manger ces spécialités de ma région natale.Le service est sympathique, les repas qualitatifs et copieux, le cadre typique et les produits de saison.C'est l'un de mes restaurants préfèrés.Pensez à réserver en saison.

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Décevant par rapport aux fois précédentes. Temps d'attente trop long. (1h entre l'arrivée et l'entrée)Une serveuse peu professionnelle qui ne connaît pas sa carte. Quant à la notion de fouées à volonté, il faut attendre trop longtemps pour etre resservi. Les fouées étaient trop cuites et desséchées.

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Nice and unusual location being in the galleries dug out during stone quarrying. The menu is fixed, but, you can add snails or duck. We had the simple menu (€20) and came out stuffed.Afterwards we visited the galleries to see mushroom growing and snail production.

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Our group enjoyed the mushroom menu which was very classic french food. The tradtional breads and mushrooms were delicious. Plenty of food and nice relaxing cave atmosphere. Worth the price for what you get Reserviere jetzt einen Tisch

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Curiosité de notre séjour les caves troglodytes nous on accueillies pour nous faire découvrir la cuisine traditionnelle. Pas de repas à la carte mais menus copieux. Entrée délicieuses et variée.

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Super troglodyte avec un personnel accueillant. Très bon repas, excellente découvert, nous le conseillons fortement. Bon rapport qualité/prix.

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