La Chaumière

La Chaumière - Tisch resevieren

Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex , Switzerland Reservierung
213 Bewertungen 4.4

"Unser erster Besuch. Côte de beuf für 2 Personen bestellt. Ca 600 gr Fleisch bekommen in ausgezeichneter Qualität. Das Lokal ist sehr schön eingerichtet, hat auch ein Gartenrestaurant. Zuvorkommende Bedienung."

Details

Telefon: +41227843066

Adresse: Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex , Switzerland

Reservierung, buchen

Stadt: Troinex

Webseite: http://www.lachaumiere.ch

Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00-23:00

Mittwoch: 12:00-23:00

Donnerstag: 12:00-23:00

Freitag: 12:00-23:00

Samstag: 18:30-23:00

Statistiken

Gerichte: 4

Kategorien: 5

Bewertungen: 213


Adresse

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Bewertungen

2 /5 Bewertung

La terrasse était belle, le temps estival et le début de soirée prometteur.... 1 heure et demi après la commande, arrive l'entrée... l'un des serveurs s'excuse, évoquant un temps d'attente mal estimé... pour une terrasse au maximum de sa capacité ...j'entends ses excuses cependant il n'y peut rien... mais il est plutôt victime de la course aux chiffres, peu importe la qualité du service ; mise au second plan hélas trop souvent. Le prix de la note lui ne change pas malgré la méprise... Bien que la cuisine fut bonne, je resterai avec ce mauvais souvenir et c'est un gâchis...le restaurant s'en remettra mais c'est simplement l'occasion de rappeler que si l'on ne peut assumer un service, il ne fa...

4 /5 Bewertung

Le restaurant se situe dans une zone résidentielle, avec principalement des maisons. Le parking est très grand et face au restaurant. L'accueil est "Suisse" (i.e. simplicité, gentillesse et efficacité). Le chef fait le tour des tables, habitude malheureusement souvent perdue en France, après le coup de feu.Nous avons réservé une table en terrasse. Attention: il y a de nombreux parasols mais ce n'est pas efficace en cas de forte pluie.Néanmoins, je pense que l'intérieur est suffisamment grand pour accueillir les clients qui sont en terrasse.Pour info, le restaurant gastronomique réouvre à compter de septembre. Il faut donc choisir l'option bistro.Les plats sont exquis : ingrédients de qualité...

4 /5 Bewertung

Smiling welcome and comfortable terrace in this refurbished restaurant in a very close suburb of the city. The chef is surfing on the trendy bistronomic fashion, offering nicely presented dishes, mostly classics with a pinch and a few more original ones. Overall everything is quite convincing, if not exceptional. There is a nice choice of wine by the glass. Service is very friendly although not always fully efficient. A musician was here that evening, and was playing and singing - a bit too loud - for the whole evening, depending on your taste you'll like it or not, but maybe this was not necessary (at least for that long) on a quiet evening. Expensive but not scandalously so. Overall a rath...

4 /5 Bewertung

Nach vielen Jahren unterschiedlicher Eigentümer war es eine Freude, nach La Chaumière zurückzukehren, nun unter der Leitung von Serge Labrosse, der zuvor für das ausgezeichnete Buffet de la Gare Eaux-Ives verantwortlich war. Die Speisekarte war voller einfallsreicher Gerichte und bot dem Gast eine große Auswahl. Die Weinkarte war zwar teuer, aber voller interessanter Namen. Ich begann mit den Ravioles de crabe, die ausgezeichnet und wunderschön präsentiert waren. Ich folgte mit dem Supreme de Volaille, der wiederum gut präsentiert und voller Geschmack war. Schön, Serge wieder in der geschäftigen/überfüllten Genfer Gastronomieszene zu haben. Ich kann mir vorstellen, bald wiederzukommen. Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

La Chaumiere hat eine ausgezeichnete Lage in der Nähe der Saleve und verfügt über eine große Terrasse. Wir haben in der wunderbaren Innenküche gegessen, die sorgfältig so eingerichtet wurde, dass die Tische gut voneinander getrennt sind. Wir genossen das Sechs-Gänge-Degustationsmenü, die beiden auf Meeresfrüchte ausgerichteten Gerichte, Rindfleisch, Pilze (es ist die Jahreszeit), Käse und Nachtisch, dazu eine Weinbegleitung. Es war alles sehr gut präsentiert und die Weinbegleitung wurde geschätzt, da der Schwerpunkt auf Schweizer Wein lag. Wenn ich Kritik hätte, wäre es, dass die Teile zu viel waren! Wir hoffen auf eine Rückkehr!

5 /5 Bewertung

Charmante terrasse extérieure ombragée pour profiter d'un excellent déjeuner du midi avec un menu du jour accessible et d'une excellente qualité. Les quantités sont aussi suffisantes. De nombreuses petites attentions tout au long du service comme par exemple des petites gourmandises pour accompagner le café. Nous avons passé un excellent moment. Juste aux portes de Genève, pouvoir ainsi profiter d'un tel cadre champêtre au calme, c'est tip top.

5 /5 Bewertung

Une très bonne adresse. Facilité pour se parquer, superbe terrasse ombragée et service aux petits soins. Pour ce qui est du repas, du pur bonheur... présentation, quantité et goût au top. Les gnocchis aux épinards étaient fantastique et la côte de veau d'une tendresse remarquable. Il manquait peut-être juste un peu de sauce pour la viande, mais ça c'est pour pinailler. Un super moment

4 /5 Bewertung

C'est une BIEN BELLE et DELICIEUSE MAISON que tient le Chef Serge LABROSSE.A quelques minutes du centre de GENEVE, un havre de paix et un pur bonheur pour nos papilles gustatives à l'heure du Déjeuner. Un Service " à la Suisse" comme il se doit. Des Tarifs qui correspondent au standing de cette Maison.(Didier-Edouard JUIN 2017) Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

I heart a lot of good feedback since new chef took the place one year ago. I tried the place and the only regret was to not come before. The place is really, really good. The food is amazingly tasty. The menu is a good mix between standard and very new original food. You have to go.

5 /5 Bewertung

Unser erster Besuch. Côte de beuf für 2 Personen bestellt. Ca 600 gr Fleisch bekommen in ausgezeichneter Qualität. Das Lokal ist sehr schön eingerichtet, hat auch ein Gartenrestaurant. Zuvorkommende Bedienung.


Gerichte

Ris De Veau Croustillant Et Fondant, Girolles, Fleur De Courgette Farcie, Crémeux D’oignons Doux Et Pickles
Ris De Veau Croustillant Et Fondant, Girolles, Fleur De Courgette Farcie, Crémeux D’oignons Doux Et Pickles

Gnocchi Noirci À L’encre De Seiche, Calamaretti, Pesto Vert, Chorizo Et Tomate Séchée
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Calamaretti Aller-Retour, Artichaut, Chorizo Piment De Troinex
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Tartare De Bœuf, Burrata, Truffe D’été, Huile D’olive
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