Todos los años en el puente de diciembre aprovechamos la visita a Jijona (Alicante) para comer en La Cierva, aunque también hemos hecho alguna escapada en verano, para cenar en la terraza al aire libre. Nos encanta el ambiente y la decoración navideña y la comida, contundente y sabrosa. Asados principalmente y muchos bajo reserva. El local es precioso y el trato amable y profesional; y el entorno una preciosidad si te gusta la montaña. Desde luego muy recomendable para conocer en cualquier circunstancia. También se pueden comprar quesos deliciosos que hacen en la granja.
Este sin duda alguna es el MEJOR restaurante del mundo! lo hemos visitado varias veces y cada vez es mejor! Todavia no sabemos como lo hacen! La energía es increíble, la comida es de caza y la cocción de otro planeta, los postres son hechos en casa con ese amor de la abuela que solo lo consigues en casa y aquí indudablemente. People of the world se los recomiendo con los ojos cerrados! Ya me dicen si les gustó igual que a mi
Sitio para repetir, sin duda. Pedimos de entrantes las migas, las alcachofas y el jabalí con salsa de setas. Todo buenísimo, aunque mención especial para el jabalí. Top. De principal probamos el solomillo de vaca rubia y el cochinillo. Todo riquísimo también. El entorno donde está ubicado también está genial, rodeado de montañas. El único pero que se le puede poner es que esto tiene un precio, y no poco. Recomendado 100%.
Viajando encuentras lugares realmente increíbles. Trato muy amable, comida de 10, precio buenísimo teniendo en cuenta la excelente calidad.
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Decidimos ir a última hora ya que nos habían hablado bien del sitio y salimos encantados con la comida y con la atención que nos brindaron.
Probé el ciervo. Me recordó mucho a la carrillada de cerdo, no sé sí era ciervo realmente pero estaba rico.
Lugar pintoresco y entrañable de buen gusto con muchas referencias a pinturas, lámparas y muebles antiguos
Lugar emblemático, servicio de primera, calidad excelente, precio asequible. Lo aconsejo...
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Sitio increíble que le acompaña su exquisita carne de venado, hay que probarlo
Almuerzo con amigos con buena comida y servicio atento y eficaz
Suckling Pig (Cochinillo Asado Lentamente En Horno De Leña)
Asados Al Horno (Como Cabrito Y Solomillo A La Brasa)
Asado De Costillar De Ternera En Horno De Leña
Estofado De Jabalí Con Setas Y Orejones
Revuelto De Manitas Con Setas
Revuelto De Manitas De Cerdo
