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"Prächtige Aussicht, super Küche! Komme immer wieder. Als Vorspeise kann ich sehr gut den Saibling empfehlen."
Telefon: +41916105111
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6936, Cademario
Stadt: Cademario
Webseite: http://kurhauscademario.com/it/restaurant-bar/restaurant/
Gerichte: 7
Kategorien: 5
Bewertungen: 375
Karte mit wenig Auswahl. Hoher Preis. Das Personal (meistens) kühl und nicht lächelnd. Essen war nichts Besonderes. Das Brot war nicht durchgebacken. Als Vorspeise wählte ich: Schweinebauch bei niedriger Temperatur gegart mit gegrilltem Tomaten-Chutney, geschmortem Kohl und Schweine-Popcorn (Übersetzung aus dem Menü). Ich bekam ein sehr fettiges Stück Schweinefleisch, die Tomatensauce schmeckte wie Barbecuesauce und es gab mit Olivenöl beträufelten Kohl auf dem Teller. Danach hatte ich einen Crêpe mit Haselnusscreme, da mich keines der Gerichte überzeugte. Die Kellnerin sagte mir, dass es laktose- und glutenfrei sei? Die Präsentation der Desserts war schön. Allerdings bekam ich einen kalten...
Leider haben wir trotz der Bewertungen hier diesem Restaurant eine Chance gegeben, weil wir im Hotel übernachtet haben. Wir bestellten 4 Gerichte und alle kamen in verschiedenen Wärmegraden, aber einfach nicht heiß. Die Ränder zum Beispiel der Pasta waren deutlich trockener und das Fleisch war in der Mitte kalt, was mich glauben lässt, dass der Koch in dieser Küche eine hoch bezahlte Position hat. Das enttäuschendste war jedoch die Crêpe als Dessert. Ein liebloses Stück Papier obenauf einigen traurig und einsam aussehenden Nüssen. Der heiße Schokolade, den dazu serviert wurde, war wirklich flockig und das Öl daraus hat sich nicht einmal mit dem Rest verbunden. So hatte man nur eine wirklich...
Seit einigen Jahren komme ich hierher, jetzt ist Schluss. Nie mehr wieder.Der Service und Qualität wird von Jahr zu Jahr schlechter.Restaurant:Einer beschreibt das Essen wie bei Coop oder Migros.Das ist aber ein Beleidigung für Coop oder Migros. weil diese können es besser als die Küche gestern Abend.Gestern Abend bestellten wir Rinderfilet Tortellini und einen Hamburger.Tortellini zu trocken Sosse ohne Geschmack , nicht die kleinste Garnitur.Sogar die fertig Tortellini von Aldi oder Lidl sind besser.Rinderfilet war nur noch lauwarm, weil es irgendwo lange rumgestanden ist.Serviert auf einem eiskalten Teller mit einem Esslöffel gehacktem Gemüse und 3 innen kalten Kartoffeln.Hamburger ok
Wir haben a la carte gegessen an unserem ersten Abend. Meine Vorspeise, ein „Ostertörtchtchen“ mit Spinat, war sehr sehr trocken, ungewürzt und mit 24 Franken mehr als zu teuer. Die beiden nachfolgenden Gänge waren auch nicht beachtenswert. An zwei Nachbartischen haben Gäste das Châteaubriand bestellt, welches für meine Verhältnisse zu weit gegart war. Tendenz medium. (55 Franken pro Person)Die zweite Reservierung in der Agra-Bar haben wir abgesagt und sind lieber in andere Restaurants gefahren.
Nie wieder, aber die Aussicht ist wunderschön. Der Rest ist enttäuschend. Der Versuch der Feinschmeckerküche endet in einem schrecklichen Ergebnis, schrecklich sogar für den Preis, den man zahlt. Schlechter Service, man muss mehrmals wegen Vergesslichkeit der Kellner zurückrufen. Lange Wartezeiten. Alles ist ein wenig verwirrend.
Das Essen war lecker und mit pfiff, der Service schnell und super freundlich. Wir waren mit unserer Tochter und das Personal war super kinderfreundlich obwohl ich es als Restaurant gehobener klasse bezeichnen würde.
Abendessen am ersten Abend war top, sehr lecker gekocht; am zweiten Abend mit anderem Menü nicht mehr ganz so lecker, aber immer noch empfehlenswert. Wunderbarer Blick, gute Weinkarte, freundlicher Service.
Das Essen war enttäuschend und übermässig teuer. Die Vorspeise nichts besonderes und der Hauptgang war fast kalt. Der Service ist nett aber überfordert. Schade!
Wir haben es zweimal mal probiert. Woher haben sie bloss diese 14-Gault-Millau-Punkte? Lieblos, undefinierbar, kalt und geschmacklos!
Prächtige Aussicht, super Küche! Komme immer wieder. Als Vorspeise kann ich sehr gut den Saibling empfehlen.
