La Gourmandine - Tisch resevieren

Nous découvrons ce restaurant à l'occasion d'un repas entre amis.Cadre magique au pied d'une montagne dans un village balanin.Le restaurant jouxte une remarquable maison corse rénovée en hôtel.On dîne au bord d'une piscine, sous une tonnelle, dans un beau jardin méditerranéen.Choix classique entre carte, menu (3 plats, 40 €) et suggestions du jour, viande et poisson.Nous nous sommes régalés avec les feuilles de brick fourrées aux saint jacques et gambas.Légumes craquants, cuits à la perfection.Parfums originaux, le cuistot (et gérant de l'établissement) est semble-t-il un spécialiste des épices.Les desserts, assez classiques, clôturent agréablement le repas.Service attentionné.On notera seul...

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Cette soirée était en fait un cadeau de notre fille pour nos anniversaires !Nous ignorions tout de l'endroit et des plats qui allaient nous être proposés...et la surprise a été exceptionnelle !Tout d'abord le cadre et l'accueil qui nous a été reservé ...des attentions aussi charmantes que délicieuses !Une table décorée d'un somptueux bouquet, sous une ravissante tonnelle près de la piscine.De l'apéritif au dessert, tout a été parfait...que dis-je...plus que parfait !Les délicates préparations, les sauces, les présentations et les cuissons parfaites !Nous avons été charmés et avons vraiment passé un inoubliable moment, notre fille était d'autant plus heureuse qu'elle avait organisé tout cela...

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Nous étions à l'hôtel Mare e Monti auquel ce restaurant est rattaché (mais gestion différente). Nous y avons très bien mangé, le service est impeccable, le lieu et cadre sont pittoresques authentiques et magnifiques, les plats très pieux et fins, utilisant les produits corses. Le prix est relativement élevé, ce qui est dommage car nous y aurions mangé plus souvent - mais à cinq, impossible. Le restaurant pourrait proposer des prix plus abordables le midi ainsi que des snacks de qualité pendant le journée car la clientèle de l'hôtel ne manquerait pas d'en profiter, surtout que la piscine est située juste devant la terrasse du restaurant.

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Quelle belle surprise! Arrivés le jour même, premier repas sur la Corse MAIS loin des menus classiques "touristes"... Un superbe Duo de Gambas & Saint Jacques avec légumes croquants MAIS SURTOUT un magnifique autre Duo : 3 poivres & Tikka d'Oman! Puissance & Acidité parfaites! Ensuite, cassolette de la mer maison : poissons frais et bouillon corsé ...et pour digérer, douceur glacée mangue/passion! Découverte d'un joli vin rouge de chez Maestracci à côté : des notes de Bourgogne en Balagne!Merci et Bel Été! Reserviere jetzt einen Tisch

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Nous avons déjeuné dans ce restaurant à midi. Le repas était parfait. Quantité parfaite et surtout très bon.Le service est impeccable. Nappe blanche et vue sur les vignes.On a même pu profiter de la piscine.Je le recommande les yeux fermés Petite parenthèse : je suis aussi tombé amoureux de l'hôtel qui est à côté. Il est magnifique. Je vous le conseille. Appelez les directement sans passer pas des intermédiaires.

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We stayed in the pleasant hotel mare e monti next to this restaurant. We ate here 3 days in a row and were surprised by the total dedication by the chef and his team. Very good meals with an eye for detail and quite big portions. Children liked the desserts a lot. My favourite was the fricasse de st jacques and gambas. Nice local winelist

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Accueil hyper chaleureux dans un cadre de rêve. Le sauté de veau aux cèpes est exceptionnel, la caille aussi. Le chef a un vrai coup de main pour les sauces, sans parler du foie gras poêlé. Bref une excellente adresse. On y retourne régulièrement pour goûter la paix du soir sous la tonnelle.

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On nous a juste proposé un plat froid (25€ pour une assiette de charcuterie corse!)On a eu la très désagréable impression de déranger....on a fait demi-tour et on est allé déjeuner ailleurs sans regret. Reserviere jetzt einen Tisch

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Etablissement de haut niveau, avec un accueil impeccable. Des produits frais et de saison avec un cuisinier qui cherche toujours la perfection. Je recommande fortement.

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Au bord de la piscine ou nous avions passe la fin d'après midi un dîner parfaittrès bon accueilun repas excellentune site très agréable malgré la chaleur

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