Nous avons tester les repas et les chalets et croyez moi j ai rarement été dans des endroits aussi propre et beaux. Le restaurant propose une carte restreinte mais qui garantie des produits frais. Les chalets sont des purs bonheurs, beaux, chaleureux, bien entretenus, propres, un havre de paix. Aux restaurant tout est bon même les sandwichs sont excellents et le tout est proposé à des prix plus que raisonnable. Les patrons Christine et Bruno sont disponible quelle que soit la demande , agréables, souriants, attentionnés, on voit qu'ils aiment leurs travail et le font avec passions et amours, ils sont simples et j'ai rarement vu des patrons si présent et conviviaux avec leur clients. Le paysa...
Nous sommes arrivé dans ce petit village d'une centaine d'habitant perdu dans les Cévennes pour y pratiquer le canyoning.Nous avons naturellement fait une halte dans le seul restaurant à des kilomètres et nous avons passé un très agréable moment.L'accueil et le service sont au top, arrivé un peu tôt (11h15), nous avons pu patienté avec un apéritif.Les plats qui nous ont été servis étaient copieux et très bon. entrée, plat, fromages dessert, un vrai régal.Dans l'après midi, un énorme orage de grêle est tombé pendant plusieurs heures (pas courant un 18 août) faisant chuter la température extérieur de moitié et tout le monde a été accueillis dans le restaurant qui a ouvert sa salle pour que l'o...
Arrivés à 13h30,nous demandons si nous pouvons encore prendre des menus, on nous dit oui. Mais une fois installés, nous attendons un bon moment et une fois la commande boissons passée on nous annonce que le chef ne veut plus se mettre au fourneaux mais que nous pouvons avoir du "snacking" c'est à dire une assiette de charcuteries crudités fromage ou des omelettes. Quelle chance de tomber sur des commerçants suffisamment riches pour se passer de 8 menus à 24 euros !!! Et puis j'aimerais qu'on m'explique pourquoi on peut cuire des omelettes mais pas réchauffer ce qui était prévu pour les menus...La faim l'ayant emporté sur la déception nous nous sommes contentés de l'assiette "snacking" servie...
Café de pays / restaurant, la Ruche est une étape charmante (midi sauf lundi et W.E), située à proximité de la route de liaison Florac/Meyrueis/Mont Aigoual. Menus étape d'un bon rapport qualité prix, carte mettant en valeur les produits du terroir. La Ruche organise par ailleurs ponctuellement des soirées thématiques (repas à 24 € animation comprise) il y a eu les mémorables soirées claquettes, les dégustations oenologiques, les soirées "autour de la châtaigne", " Brassens", "corse", la dernière en date, le 30 mai 2014, "la camargue et ses taureaux" ... les dynamiques gérants ne sont pas à court d'idées pour le plus grand plaisir des "locaux", "voisins" et " touristes" qui deviennent rapide...
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Nous avons plusieurs fois appelé le restaurant savoir si ce jour la il était ouvert pour que l'on puisse manger, on nous dit oui...Donc étant donné que le restaurant était censé être ouvert on se déplace la semaine d'après le même jour et voilà que le restaurant était fermé à 19h, rien écrit sur la porte rien du tout !On as fait ça 3 fois ! à chaque fois le restaurant était fermé ! Terminé pour nous en tout cas, que ce soit le midi ou le soir nous sommes resté a chaque fois devant la porte avec les rideaux fermés.. Donc je ne le conseille pas
Nous avons passé un super weekend entre amis , les hébergements sont très bien, au calme, récents et confortables, propres avec vue magnifique sur la vallée , proche de beau site de canyoning , la tapoulade de l'auberge est au top ! un accueil chaleureux et convivial de Christine et Bruno en toute simplicité, sans prise de tête ni chichis . A refaire en famille ou entre amis !
A 13h25 passez votre chemin, ce restaurateur a, je cite, "beaucoup de choses à faire". Je peux comprendre, "l'équipe est fatiguée", "nous avons un ennui",...mais ça dans un endroit perdu dans les cevennes sans autres restaurants à la ronde, ce n'est pas sympatique. Il est temps que le français restaurateur apprenne à servir les repas à toute heure...
Pour déjeuner rapide avant d’attaquer le cayonning, c'est très bien des produits du jour et un menu qui change selon les humeurs et les envies du patron. Vous n'aimez pas, ok le patron vous propose directement autre chose afin de vous satisfaire avec le sourire.Copieux et sympathique. un point noir les mouches, énormément c'est dommage.
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Venus pour découvrir la Lozère nous avons la surprise de tomber sur ce petit restaurant / café de pays et ses chalets en plein cœur des Cévennes. Un accueil chaleureux, des repas variés et un très bon rapport qualité/prix, et des chalets tout équipés avec une vue imprenable sur les montagnes alentour.
Après une matinée dans le canyon petit pause au restaurant. Bon, simple, pas cher avec un très bon accueil !
