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Bewertung
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Nous avons déjeuné en famille un dimanche midi dans ce restaurant. La salle est accueillante, très corrézienne avec son cantou, forme de cheminée ouverte bien connus dans la région. Ce que je peux affirmer c'est que la cuisine corrézienne y est maitrisée. Excellent feuilleté de ris de veau aux morilles en entrées, filet de boeuf d'une tendreté irréprochable en plat et un excellente adaptation de la flognarde au poire en dessert, travaillée façon moelleux au chocolat. Je connaissais déjà ce restaurant mais n'y avais jamais mangé. Je recommande fortement cette adresse car il y a tout ce qu'on demande, c'est à dire des plats qu'on ne mange pas tous les jours à la maison, exécutés parfaitement,...