"attention, cleaning, comfort, price, all fantastic!"
Producto excelente y de muy alto nivel Un hotel y restaurante familiar. cocina del territorio de proximidad, las gambas, los langostinos, los pescados, las navajas pequeñas, el arroz… todo de la zona, ojalá perdure el ecosistema del Delta El producto es muy bueno y la elaboración casi perfecta, muy detallista. El jueves al mediodía hicimos el menú degustación del chef, todo estaba muy rico. casi nunca ceno en el mismo restaurante que hemos comido, aquí quedamos tan contentos que decidimos volver por la noche a cenar, algo más suave, pero el plato de Angulas con huevos fritos tuvo que probarse, que buenas las angulas frescas del Delta
Lugar ideal en la zona para una cena especial. No tiene decoración de lujo, encaja en la zona y la protagonista es la cocina de proximidad. Reservamos para cenar a la carta, muy variada y para todos los gustos. Muy buenas las croquetas y especialmente las ortigas de mar. Luego pedimos la raya, con su crujiente pero un tanto picante. Y de postre el típico del delta. Son ingredientes de toda la vida, cocina de base, pero que consiguen que sea sabrosa. Precios razonables. Carta de vinos a copas algo corta. Llegar es fácil y se aparca en la misma acera. Es una propuesta que pone en valor la zona y sus tradiciones. Muy recomendable.
Este restaurante done ofrece una experiencia gastronómica para aquellos que buscan disfrutar de arroces de alta calidad. Con una cuidada selección de ingredientes frescos, este lugar se destaca por sus diferentes arrozes perfectamente preparados. La variedad de opciones en el menú y el ambiente acogedor hacen una elección destacada para los amantes de los arroces y la buena cocina. Nos falto provar el menu degustacion! 100% recomendabre.
small hotel, run by a family. all perfect, cleaning, bed very comfortable, joto in the center of the same park, attention of the staff magnifies. fantastic breakfast, very varied, complete and rich, impossible to eat everything they put you. the whole lovely family, we'll definitely be back for more days.
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Destacar su excelente comida, servicio y atención. Ubicado en el Delta del Ebro, este lugar nos ofreció una experiencia gastronómica única con platos elaborados y con ingredientes locales. Su personal amable y profesional y con una atención exquisita.
balanced tasting menu, with an excellent duck canelon among other high-level enterers and ripped by a rice at its exact point. good winery and service accorded. very civilized prices and one for the chef joan chapel
Petit hotel de tracte molt proper i amable, instal·lacions modernes, còmodes i netes, bons i assortits productes per esmorzar, persones que s'estimen la seva terra i ho transmeten, un bon lloc per estar-hi
Hotel muy bien situado, habitacion confortable, ideal para pasar unos días por el Delta.
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Excelente cocina elaborada con productos de proximidad.
attention, cleaning, comfort, price, all fantastic!
Amanida Algadir, Brots Eco, Tomáquet Marinat A Baixa Temperatura, Formatge, Pernil D'ànec, Ceba Encurtida, Nous, Bimi I Vinagreta De Mel I Mostassa, Tonyina Vermella Balfegó Escabetxada I Pas
Magret D'ànec Del Delta De Granja Luisiana Cuinat A Baixa Temperatura Amb 20/30 Dies De Curació, Salsa De Taronja, Emulsió De Ceba Morada, Carbassa I Poma (Temps D'espera: 35Min. Aprox)
Ostra Rissada Del Delta Brassejada (2Ud) Amb Ibèric, Ceba Encurtida, Anguila Fumada Del Delta, Arrós Deshidratat I Bisqué De Crane Blau.
Carpaccio De Gamba Blanca De La Rapita Amb Cibulet, Fruits Secs, Gingebre, Oli De Tofona I Cruixent Del Cap De La Gamba.
Tartar De Tonyina Vermella Balfegó, Base D'algues, Guacamole Ec Ològic De Les Terres De L'ebre I Maonesa De Wasabi.
Carrillera De Tonyina Vermella Balfegó Amb Anguila Fumada, Cremós De Xiribia, Compota De Poma I Oli De Gengibre
Llobarro Planxa Amb Cremós De Carbassó, Escabetx D'herbes, Cruixent Verd De Celeri I Aire De La Nostra Finca.
Terrina De Corder Ec Ològic Fardasqueta Del Montsia, Ilet D 'Ovella, Crema De Carabassa I Cruixent De Platan.
Pop A Baixa Temperatura, Amb Cremós De Patata Violeta, Maionesa De Pebrot Vermell I Coral Vermell De Celeri
Ortigues De Mar Arrebossades, Amb Vel De Llagosti, Emulsió D'alga Codium, Espirulina I Mahonesa Cítrica.
