Leider habe ich es nicht geschafft, in Ihr Restaurant zu kommen. Am Telefon war man unfreundlich und patzig. Zitat: „Für Ihre spezielle Anfrage haben wir keine Zeit, wir arbeiten.“ Deshalb kam es zu keiner Reservierung. Ende 2022 hatten wir in Ihrem Haus ein tolles Menü mit begleitenden Weinen von Dirk Brenneisen. Das war ein wunderbares Erlebnis. Es scheint, als hätten Sie heute kein Interesse daran, mit Kunden zu reden. Sie müssen es wirklich dick haben. Ich habe gerade in Binzen beim Ochsen einen Tisch reserviert. Sie sollten dort einmal anrufen und sich eine Scheibe vom Service abschneiden. Ihr Haus für mich: Never ever.
Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war sehr gut. Leider waren einige der Leberstücke noch mit Drüsenresten versehen, wodurch sie nicht zart waren. Die Rösti war hervorragend. Auch das Grand Marnier Parfait ist sehr empfehlenswert. Schön war zudem, dass unsere Hundedame einen Snackstängel für später bekommen hat.
Wir wurden freundlich bedient. Das Essen war hervorragend. Die Qualität war sehr gut und die Menge, die man für den Preis erhält, ist ausreichend. Sehr gerne kommen wir wieder.
Die Zimmer sind etwas in die Jahre gekommen, und der Teppichboden hat uns überhaupt nicht gefallen. Das Frühstück war in Ordnung. Die Umgebung ist traumhaft.
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Hier kocht der Chef mit Leidenschaft! Einfach unglaublich lecker und das Fleisch ist hervorragend zart.
Hier kocht der Koch mit Leidenschaft! Einfach fantastisch lecker und das Fleisch ist wunderbar zart.
Hier kocht der Koch mit Leidenschaft! Einfach super lecker und das Fleisch ist unglaublich zart.
Hier kocht der Chef mit Leidenschaft! Einfach fantastisch lecker und das Fleisch super zart.
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Hier kocht der Chef mit Leidenschaft! Einfach köstlich und das Fleisch ist sehr zart.
Wir kommen alle gerne wieder. Vielen Dank für die hervorragende Gastfreundschaft!
Rehrücken Rosa Gebraten Mit Maronen-Weintrauben-Rotkraut Und Birne
Sauerkirsch-Käsekuchen Im Glas Mit Krokantstreuseln
Vegane Frühlingsrollen Mit Reis Und Süßer Sauce
Hausgemachtes Eis Von Der Schlotzeria Crenzach
Wienerschnitzel Mit Kartoffelsalat
Honig-Kürbiskuchen Mit Walnusseis
Hausgemachter Kürbis-Honigkuchen
Rhabarberkuchen Mit Vanilleeis
Pfifferlinge In Sahnesoße
Rösti Mit Fleischscheiben
