Le Bistro Culinaire

Bonjour, je viens de voir les différents avis que vous avez laissé.Pour beaucoup, ils sont élogieux, et très réels.Pour d'autre, le ressenti n'est pas le même, ce qui peux se comprendre, à la vue de la conjoncture du moment .Quand aux autres, qui émettent des propos que je considère injurieux, je me demande si vous connaissez bien ce personnage que vous qualifié sans connaitre.Cette personne qui n'est autre que le patron, car bien sur sans lui, rien n'existerai, car je vous le rappel, c'est lui qui a le savoir faire à l'origine, et quel savoir faire.....Il ya 25 ans, j'allais déjà me restaurer chez lui a LILLE pour les grandes occasions, il ne fallait pas moins de 3 semaines pour avoir une p...

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Les commentaires précédant ne reflète pas mon avis, j'ai dû très mal tomber!Point positif: beau cadre intérieur, choix à la carte, plat du jour annoncé à 9€90, petite tapenade de concombre en apéro très bonne (mais pas assez pour 6 personnes)Point négatif: Attente avant d'être servi 1h10 avec 6 serveurs 3 cuisiniers et une 50aine de clients! Prix du plat du jour attrayant mais disponible pour 15 personnes seulement,Recevoir un steak tartare rosé à l'extérieur mais mauve à l'intérieur à la place d'un filet américain et des frites blanches non cuite et sans la mayo maison annoncé???? Au moment de payer même pas d'excuse pour l'attente un simple "on a des problèmes de personnel" pas de geste co...

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Me rendant régulièrement sur Douai pour raison professionnel, j'ai découvert ce restaurant, anciennement restaurant d'entreprise. Il a été repris par un chef étoilé et cela se voit ! De la cuisine simple (au sens noble du terme) mais fraîche et savoureuse. Un service digne d'un restaurant étoilé. Et surtout, le plat du jour, imbattable en rapport qualité/prix....9,90 € avec un café gourmand. Et c'est un vrai plat du jour, avec des produits frais. Car quand il n'y en a plus, on ne ressort pas une barquette sous-vide ou du congélateur, contrairement à d'autre restaurant qui ont toujours un plat du jour à servir.......Il faut donc arriver de bonne heure pour en profiter, sinon c'est un choix de...

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Y allant de moins en moins faute de plat du jour et manque de tranquillité en déjeunant, le patron "ancien chef étoilé" a la fâcheuse tendance à aller de table en table pour déblatérer sur ses employés. Pour une fois il n'était pas là, j'ai pu y déjeuner tranquillement dans une atmosphère détendue et dans le calme, plus de plat du jour comme d'habitude mais le reste de la carte est excellent.La viande est bonne, la cuisine se fait devant vous, le pain est maison.Une belle terrasse loin de la route.J'espère pour eux qu'il y aura du changement à la rentré (plus de 10 plats du jour).Sinon je continuerais a y aller quand je ne pourrais faire autrement. Reserviere jetzt einen Tisch

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Invitant un client.... C.est lui qui choisit.... 1er abord.... Zone industrielle.... Bâtiment avec grand parking... Cela fait pas trop Resto.... Une fois à l.intérieur c.est vite oublié et tes cosy. On y mange remarquablement bien pour un prix raisonnable.bon accueil et service. A bientôt (note de 4/5 pour le cadre extérieur sinon cela Vaud un 5/5)

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Dans la Zone d'activité de Douai, très facile d'accès, je ne m'attendais pas à trouver un vrai bistrot où la cuisine est juste.Une carte, simple est variée, on sent le professionnalisme, la cuisine , ouverte sur la salle, montre beaucoup de sérénité même au coup de feux!très belle surprise, le décor est classique et sympa ainsi que l'accueil

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Une bonne brasserie en pleine zone d'activité.Le restaurant bénéficie d'un cadre moderne et agréable. Bonne note aussi pour la cuisine ouverte.Les produits sont manifestement majoritairement "fait maison"Par contre, on peut regretter un petit manque d'originalité dans les propositions.

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Bon accueil , gde espaceDéco simple et sympa Service moyen voir long pour les desserts.Les prix sont correctes.À chacun sont avis mais je n'irais pas tout les jours.Un avis bon résume mon moyen... Reserviere jetzt einen Tisch

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J y suis allée de nombreuses fois le midi ça a toujours été très bon et le service rapide et organisé par contre l hiver l inconvénients c est qu il fait froid.. Pas très agréable

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Accueil chaleureux. Jolie deco. Très bon rapport qualité prix. Assiette bien présentée. Plat délicieux.

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