Le Chalet Restaurant

Excellent moment le jour de la fête nationale dans ce restaurant face à la grande plage de Royan ! Toutes les tables étaient réservées ce qui entraîna un service un peu lent mais la vraie surprise s'est trouvée dans l'assiette.La carte est courte et il faut tout de même calculer un peu (nous étions quatre !) pour que nos choix ne nous emmènent pas trop loin. La formule plat + dessert semble être le bon compromis. La carte des vins est intéressante mais les prix affichés sont un peu forts (28 € pour un Bourgueil par exemple).Le vin au verre (4,50€) semble convenir plus.Le Chef est jovial et plein de bonne volonté. En salle, les deux serveurs se démènent.Ce restaurant est ouvert toute l'année....

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Honestly, Not terrible. Not terrible at all. Came on recommendation, well: Heating needs to be reviewed (it really needs to be cold, we ran away at the end of the meal). The portions are tiny. The salad is gone. Marinated tuna is not marinated. It is served with a vinaigrette. It's better to eat beforehand or prepare something to heat up when you get home from that restaurant. If you're on a diet, that's perfect. No, no kidding. We need to stop taking people for idiots. We hardly go out to restaurants anymore because of that. Ridiculous portions. Barely cold plates. Well, the chalet is in Royan. Okay, it's done. We might go back there for the next cook. No, but frankly. Pffffff demoralizing.

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Ne vous fiez pas à la façade un peu tristounette et au serveur un peu grincheux,Une fois entré le cadre est classe mais sans trop et le repas excellentissime!!!Quoi des dire l'ensemble est super, les sauces un régal, des spécialités a tester: les crevettes sauce Mangue et fruits de la passion ouah!! le risotto aux morilles une merveille, la viande fondante à souhait et terminez par des abricots et glace poivrons et piment d'Espelette ou la Pavlova !!! Encore Bravo au Cuisinier passionné et à Madame Un couple qui a le sens du bon gout et de l'accueil ! dont la passion est de donner du plaisir aux clients Merci à tous les deux et à très bientôt!

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Seconde visite dans cet endroit Discret dans l'emplacement Deco sobre et adaptée sièges confortable Carte bien proportionnée Vin avec de belles decrouvertes ( les thongues)Et service parfait Venons en a l'assiette Parfumée épicées mais bon équilibre des saveurs Désert aussi au niveau Une des meilleur table de royan Cette des prix en hausse en saison ( ou plus) mais reste encore inférieure à un restaurant étoilé ce qu'il peux devenir Je leur souhaite Prix reste raisonnable vu la qualité À essayer si vous aimez la cuisine de qualité Reserviere jetzt einen Tisch

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Bonnes prestations de qualité. Les entrées et les plats sont raffinés avec une petite touche d'exotisme. Quant aux desserts, une touche d'originalité mais avec un manque de finition Pour parfaire ce repas. Pour qui aime changer d'atmosphère et de cadre comparativement aux gargottes de la baie de Royan qui vous servent des sois disant repas de médiocre qualité avec des conditions de fabrication issues du moyen âge. Je vous encourage vivement à tester ce restaurant.

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Un dîner entre amis le soir du 14 juillet et vraiment un bon repas apprécié de tous. De l'entrée au dessert, l'équilibre des saveurs, la belle présentation des assiettes, l'approche gastronomique et l'originalité générale nous ont vraiment séduit. Le service est à la hauteur par le sourire, la gentillesse et une grande simplicité. On se sent bien dans ce lieu. Nous y reviendrons avec plaisir.

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Ne vous fiez pas à la devanture ni au nom qui n'a rien à voir avec des plats montagnards.Nous y sommes aller à plusieurs reprise et c'est toujours parfait.La cuisine est très bonne, raffinée et que des produits frais.Le service est impeccable.Restaurant qui est aussi ouvert en hiver.

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A very good moment A refined cuisine Impeccable service Reasonable prices To recommend Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: St Jacques Poêlées Girolles Emulsion Au Parmesan Reserviere jetzt einen Tisch

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Super Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Pavé de Boeuf Sauce à L'échalote With Petits Légumes Fresh And Gratin Dauphinois

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Accueil agréable et très bonne cuisine ! Pas un attrape touriste comme la plupart des restaurants! Une très bonne adresse sur Royan !

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