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"Restaurant à la cuisine très raffinée Donne sur le port Les assiettes sont copieuses et raffinéesC est rare d avoir les deux"
Telefon: +33558721414,+33982283096,+33558726171
Adresse: 1 quai de la Pêcherie, 40130 Capbreton, France
Reservierung, buchen
Stadt: Capbreton
Webseite: https://le-deck.com
Montag: 12:00-22:00
Dienstag: 12:00-22:00
Mittwoch: 12:00-22:00
Donnerstag: 12:00-22:00
Freitag: 12:00-22:00
Samstag: 12:00-22:00
Sonntag: 12:00-22:00
Gerichte: 9
Kategorien: 5
Bewertungen: 1369
Un petit restaurant mais une belle grande découverte. Des gens souriants et aimables, à l'écoute; et franchement en pleine saison on croise malheureusement pour nous touristes, beaucoup plus de blasés et d'aigris que de belles personnes qui aiment ce qu'elles font et le partage.La cuisine est inattendue. Le Chef semble t'il quelque peu des UK, associe avec justesse des notes sucrées-salées auxquelles on ne s'attend pas. Pour ma part le porc confit à la sauce coriandre et datte fut un réel plaisir.Ma moitié a craqué pour le foie gras maison accompagné d'une gaufre chaude, s'en ait suivi un filet de merlu ratatouille à la menthe et riz basilic, que de saveurs et d'explosion en bouche!Notre fil...
Confiant dans la cote donnée par tripadvisor, nous avons réservé sans hésiter. Le résultat est assez mitigé. La carte est très courte, quatre plats en tout et pour tout à la carte : cheeseburger, filet de merlu, confit de porc et onglet de bœuf. Il faut dire que nous arrivions du bassin d'Arcachon on l'on nous servait des bars grillés entiers nettoyés de 500 g pour 20 € alors manger un filet de merlu, vendu 6 €/kg sur le marché du port de Capbreton, accompagné de riz vert, d'une cuillère de ratatouille et d'un peu de roquette pour 21 € était plutôt cher. Le confit de porc au cumin est savoureux. Le gâteau nantais servi avec une crème à l'amaretto et une compote d'abricots est plutôt réussi.
Étonné du commentaire précédent "surfait". Des Restau j'en ai vu... le bassin d'arcachon est bien plus cher que les Landes dans 95% des cas. Quoiqu'il en soit, ce restau est mon coup de cœur pour ces Vacances 2017. La qualité des mets reflète le prix de carte (quand c'est frais et fait maison on paye un minimum). L'onglet de bœuf était cuit à la perfection (a point, pas si facile que ca, peu de restau savent le faire).Les desserts sont au top, surtout le gâteau nantais et Le cheesecake à la fraise.Le chef est Américain et croyez moi il connaît la cuisine. J'y retournerai avec plaisir et recommande ce restaurant à ambiance familiale !
very good reception despite our arrival near the closing hour. a carpaccio de courgette festival of flavours in entry followed by a duck dick covered with homemade purée accompanied by varied small vegetables and notes of vegetables and rich in delicate flavors, perfectly erect. for dessert a floating island in a menu at 19€90. an excellent address to be recommended warmly. Reserviere jetzt einen Tisch
La carte est belle, la cuisine bonne mais on s'attendait à mieux par rapport à tous les commentaires TripAdvisor. On n'a pas rencontré des saveurs exceptionnelles. Il y a des mélanges peu adaptés comme du coleslaw froid avec les plats. Par contre, il faut souligner l'excellente cuisson des viandes et des poissons.
Les plats sont bons même si le choix est limité en gamme , pour une entrée un plat et dessert vous n'avez pas le choix ce sera 40 euros environ.La situation sur le port est exacte mais du restaurant on n 'aperçoit a peine les bateaux.Nous restons quand même un peu déçu.
J'aime aller régulièrement goûter les nouveautés de la carte, je n'ai jamais été déçue. Une cuisine authentique, fine, qui met en valeur les produits locaux et de saison. L'accueil est toujours des plus agréables. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Que du bon. Voir du très bon. Vaut vraiment le détour. Les plats sont supers, le personnel très sympathique. La carte restreinte est gage de qualité. Que des produits frais très bien travaillés. A essayer les yeux fermés. Reserviere jetzt einen Tisch
Nous avons suivi les avis de TripAdvisor et n'avons pas été déçus. L'onglet était delicieux et le fois gras servi avec de la confiture de cerise à la moutarde étonnant. À connaître.
Restaurant à la cuisine très raffinée Donne sur le port Les assiettes sont copieuses et raffinéesC est rare d avoir les deux
