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"Stillvoll Speisen und trotzdem nicht abgehoben. Kann man nur weiterempfehlen."
Telefon: +4962214540
Adresse: Hirschgasse 3 | 69120 Heidelberg, 69120 Heidelberg, Baden-Wurttemberg, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Heidelberg
Webseite: https://www.hirschgasse.de/mensurstube/
Dienstag: 18:00-00:00
Mittwoch: 18:00-00:00
Donnerstag: 18:00-00:00
Freitag: 18:00-00:00
Samstag: 18:00-00:00
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 1142
Leider nur drei Sterne Das Restaurant war angeblich voll. Nur als ich rein schaute hatte ich drei Tische besetzt gesehen. Wir waren wahrscheinlich nicht richtig angezogen . Schade eigentlich. Da sind wir in die Kurfürstenstube. Hier waren wir willkommen Update zur Antwort jetzt 4 Sterne: Da muss ich ihnen Recht geben. Hier konnte ich leider nur den Empfang an der Tür beurteilen. Hätten Sie uns gesagt, dass die Anzahl an Gäste wegen Personalmangel erreicht ist, wäre das 100% besser rüber gekommen, als zu sagen das Lokal ist voll. Wie gesagt ich kann leider nur das beurteilen, wie ich empfangen wurde. Wenn ich in den Gastraum reinschaue und dort sind noch Tische frei, kann man mir nicht sagen,...
Wir hatten einen sehr schönen Abend im ‚Le Gourmet‘. Ich war schon in vielen Sterne Restaurants, aber das Team hat hier etwas tolles geschaffen: Eine Mischung aus französischer Küche und deutschen Zutaten (z.B. das Bauernbrot zum Einstieg, Weisskraut zum Tunfisch), vielfältigen Geschmackserlebnissen (z.B. Schweinebauch mit Kokos), und eine breite Weinkarte, die auch für kleinere Budgets tollen Wein parat hält. Ein paar Dinge gibt es natürlich immer, die besser gemacht werden könnten zwei Gerichte waren eher an der oberen Grenze salzig, es wurde mir persönlich mit zu viel Thymian gearbeitet, und in den Toiletten habe ich Stoff Handtücher vermisst, die ich bei dieser Kategorie erwarten würde....
Geniales Essen! Es ist wirklich schwer mit Worten zu beschreiben. Wir empfanden jedes Gericht wie ein Kunstwerk mit unterschiedlichsten, aneinander perfekt (das ist der seltene Fall, wo das Adjektiv wirklich korrekt angewendet werden kann) abgestimmten Geschmacksnoten, welche sich nach und nach im Mund entfalteten. Da wir keinen Alkohol trinken, wurden uns alkoholfreie Getränke/Cocktails pro Gang angeboten, welche auch zu den Highlights des Abends gehörten, da sie die Gerichte sehr gekonnt ergänzt haben, nicht zu viel und nicht zu wenig. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Wir waren gestern anlässlich meines Geburtstages dort und waren begeistert. Das Menü ist fein abgestimmt mit begleitenden Weinen, hier möchte ich den Sommelier besonders lobend erwähnen, er hat jeden Wein so toll erklärt, hat richtig Spaß gemacht ihm zuzuhören. Es hat alles gestimmt, Service, Ambiente und das wunderbare Essen.Wir können das Le Gourmet auf jeden Fall weiterempfehlen, es ist ein Erlebnis Reserviere jetzt einen Tisch
Vielen Dank für einen wunderbaren Abend mit herausragendem Menü ohne jegliche Abstriche. Der eine Stern sollte bald ein Geschwisterchen bekommen! Der Service ist absolut professionell und angenehm, die Weinbegleitung eine Bereicherung. Das Menü traut sich auch mal was und das Ergebnis hat uns mehrfach umgehauen .
Ganz klar: 5 Sterne Mehr kann man leider nicht geben! Wir waren hier zum Verlobungsessen als Candle Light Diner. Der Service ist hervorragend, das Ambiente für uns perfekt, das Essen einfach exzellent und die Weinbegleitung himmlisch. Der Sommelier versteht seinen Job. Das war ein einzigartiges Erlebnis!
Das Essen ist von Anfang bis Ende phantastisch, der Service sehr aufmerksam und professionell. Die Weinbegleitung zum Menü ist exzellent und ausgezeichnet. Großes Lob an Küche, Service und besonders nochmal an den Sommelier, herausragende Leistung, perfekte abgestimmte Weine.
Rundum eine sehr positive Erfahrung. Kulinarisch ausgefeilt und perfekt abgestimmt, vorzüglicher Service und ein sehr angenehmes Ambiente. Wir kommen definitv wieder. Reserviere jetzt einen Tisch
Ambiente stilvoll, Bedienung freundlich und zuvorkommend, Essen ein intensives Geschmackserlebnis.
Stillvoll Speisen und trotzdem nicht abgehoben. Kann man nur weiterempfehlen.
