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"Gepflegtes Ambiente, aufmerksame und kompetente Bedienung, auserlesene Speisen und gute Weine, all das bietet das Restaurant Le Jardin im Hotel Schwanen an der Seepromenade."
Telefon: +41552208500
Adresse: Seequai 1, 8640 Rapperswil, Rapperswil (SG), Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Rapperswil (SG)
Webseite: http://www.schwanen.ch
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 123
Wir haben unseren ersten Hochzeitstag mit Freunden im "Le Jardin" gefeiert. Das Restaurant war fast leer (unser Tisch mit 6 Personen und ein zweiter Tisch mit 2 Personen). Die Speisekarte war für unseren Geschmack seltsam zusammengestellt und die Preise empfanden wir, verglichen mit früheren Besuchen, als etwas hoch, aber in Ordnung, wenn alles gestimmt hätte. Wir haben 40 Minuten auf die Vorspeise gewartet, sodass der bestellte Weißwein fast leer getrunken war und natürlich warm im Glas. Glücklicherweise hatten wir genug Gesprächsstoff. Die Vorspeisen waren geschmacklich durchschnittlich und die Suppe kalt. Die Hauptgerichte waren in Ordnung (teilweise war jedoch die Sauce und die Beilage f...
Als wir im Restaurant ankamen, war nur ein weiterer Tisch besetzt, und so blieb es den ganzen Abend über. Wir verstanden den Grund dafür nicht wirklich, da der Service und das Essen beide auf höchstem Niveau waren. Ich habe in Restaurants mit einem Michelin-Stern gegessen, deren Zufriedenheit absolut niedriger war. Nach einem kleinen Gruß vom Koch hatten wir ein 4-Gänge-Menü, das Fisch und Reh enthielt, alles auf köstliche Weise zubereitet. Der servierte Rotwein (aus der Züricher Gegend!) war ausgezeichnet. Dunkelrot, vollmundig und vergleichbar mit einem Grand Cru aus Burgund. Das Reh wurde in zwei Schritten am Tisch serviert, so dass man es zweimal genießen konnte, warm und in kleinen Port...
Wir waren nun schon zweimal im Hotel Schwanen essen. Die Zimmer kenne ich noch aus früheren Jahren und sind wie ich mich erinnere in Ordnung. Das Restaurant kann aber sicherlich als überdurchschnittlich bezeichnet werden. Jedenfalls haben wir schon lange nicht mehr so gute Eglifilets gebacken mit Sauce Tartar gegessen, wirklich Klasse. Erstklassiger Fisch, frisches Oel, leckere Sauce. Das Vorspeisenbuffet ist vielseitig und ebenfalls lecker. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Das Essen hat seinen Preis, ist aber wie gesagt hervorragend.
Ich hatte die Senf Champagner Suppe, mein Partner die Gänseleber Variationen. Beide Vorspeisen waren ausgezeichnet. Mein Hauptgang waren Medaillons vom Rind mit Gänseleber. Das Fleisch war perfekt gekocht, genau so, wie ich es wollte, und die Gänseleber übertraf meine Erwartungen. Das Essen war reichhaltig, lecker, aber nicht altmodisch. Es muss gesagt werden, wir gaben mehr Geld aus als geplant, aber es war ein großartiges Essen. Wenn Sie feine Küche in Rapperswil suchen, ist dies vielleicht der richtige Ort. Für uns war es auf jeden Fall. Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen war qualitativ gut und ansprechend präsentiert. Das Personal eher kompetent und freundlich, obwohl zuweilen unaufmerksam. So wurden Gäste mehrmals beim Service ausgelassen oder übergangen. Die Lage ist sehr schön mit Blick auf den Seeanstoss und den Schiffsanleger. Die Atmosphäre im Saal allerdings war eher unterkühlt. Lieblose kahle Wände liessen ihn eher wie einen Wartesaal erscheinen.
Im Restaurant Le Jardin des Hotel Schwanen geniesst man das feine Essen mit ansprechenden Weinen. Das Personal ist bestens geschult, freundlich und speditiv. Die gediegene Atmosphäre spiegelt sich auch darin, dass die Tische weit auseinander stehen und geschäftliche Angelegenheiten in Ruhe besprochen werden können. Kurz: Das Le Jardin kann man nur empfehlen.
gebackener Lachs Entree war schön. Allerdings war der Hauptspeise mit Rindfleisch sehr schwer und CHF 62 pro Person, erwarte ich etwas viel besser. Der Service war effizient, aber nicht sehr warm. Atmosphäre im Restaurant war gut.
Wir waren schon mehrere Male im 'Le Jardin' im Hotel Schwanen und jeder Besuch toppt den Anderen. Tisch Nr. 47 ist wunderschön (Aussicht auf den See), das Essen ist obere Liga und der Service ist sehr angenehm. Reserviere jetzt einen Tisch
sehr viele verschiedene Weine und das Antipastibuffet dazu, Beste! Die Fischspezialitäten sind einmalig am Zürichsee! Das Desserbuffet ist soo reichhaltig und abwechslungsreich, wir lieben es!
Gepflegtes Ambiente, aufmerksame und kompetente Bedienung, auserlesene Speisen und gute Weine, all das bietet das Restaurant Le Jardin im Hotel Schwanen an der Seepromenade.
