Ça y est....ce fut notre 1ère fois chez un chef étoilé ! L accueil, le cadre, puis le plaisir à l arrivée des plats que l on dévore d abord des yeux avant d en découvrir toutes les explosions de saveurs à la dégustation , tout nous a donné l envie de renouveler cette belle aventure. Car, après avoir fait la course Behobia/San Sébastian et gravi la Rhune,tout ça en 48h, terminer le séjour pays Basque à une table au Kaiku, on ne pouvait pas faire mieux. Merci au chef et son équipe chaleureuse. A bientôt Nicolas et Hélène
Très bonne expérience Un apéro et accompagnement magnifique Une entrée exquise Le poisson est exceptionnel Tout petit bémol pour la viande qui est excellente mais accompagnement un peu gras pour ma part mais tout cela reste très bon A tester Repas du midi à 55 € Décoration de noël chic et efficace
Très très bon rapport qualité prix pour ce 1 étoile. Nous y reviendrons avec plaisir. Cuisine excellente riche en saveur et parfums. Carte des vins avec des 1er prix correct.
Bon, c'est l'hiver, la basse saison. Normal qu'il n'y air pas foule et que l'ambiance ne soit pas au top. Mais un effort est à faire sur le service et sur ka cuisine !
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Nous y avons dîné hier soir pour l'anniversaire de mon épouse, tout était merveilleux, l accueil,la finesse des plats que du bonheur A quand une 2ème étoile ?
On était venu en 2015 ,et de nouveau hier soir la soirée était parfaite, une des meilleures tables du pays Basque Félicitations à toute l'équipe
Excellent du début à la fin, service sympathique. Très bon rapport qualité prix Une proposition d'accord mets vins serait un plus
Très belle salle avec un bon accueil. Les assiettes étaient copieuses. Nous nous sommes régalés. Ils ont accepté notre golden
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Cadre cuisine Tout est top Une table que nous visitons avec plaisir tous les ans lors de notre périple dans le sud ouest
Cadre très agréable Accueil simple et chaleureux Une cuisine d'exception juste parfaite Bravo à toute l'équipe
Pressé De Foie Gras De Canard Des Landes Au Txapa Mi-Cuit
Saint Pierre « Petit Bateau » Du Pays Basque
Le Maquereau De Ligne De Saint Jean De Luz
L'oeuf De Poule Bio "Etxenko Arrantzea"
Langoustines "Pêche Au Casier" Rôties
Merlu De Ligne De Saint Jean De Luz
Langoustines « Pêche Au Casier »
Cochon « Manex » Du Pays Basque
Entenstopfleber Aus Den Landes
Asperges Blanches Des Landes
